- Ce partenariat unique à long terme façonnera l'avenir de l'alimentation en accélérant la transformation numérique de l'industrie et en intensifiant les innovations révolutionnaires.
- La numérisation de bout en bout de la chaîne de valeur tirera parti artificial intelligence pour apporter des perturbations durables et révolutionnaires et responsabiliser les employés
- L'expertise du Groupe Bel dans la fabrication de marques emblématiques telles que La Vache qui rit®, Babybel® et GoGoSqueez®, combinée à l'approche scientifique et technologique de Dassault Systèmes, générera des expériences de solutions industrielles de nouvelle génération pour l'alimentation et les boissons.
PARIS– (BUSINESS WIRE) -#3DEXPÉRIENCE-Dassault Systèmes (Euronext Paris : FR0014003TT8, DSY.PA) et Groupe Bel, ont annoncé aujourd'hui leur partenariat à long terme pour accélérer la transformation de l'industrie alimentaire vers un modèle plus durable. Les entreprises joueront un rôle central dans l’élaboration de l’avenir de l’alimentation en numérisant la chaîne de valeur de bout en bout, alimentée par artificial intelligence, de l'idée du produit à la fabrication et au lancement sur le marché.
Le défi consistant à nourrir durablement une population mondiale de 10 milliards de personnes en 2050 a accru le besoin de technologies alimentaires innovantes et de moyens révolutionnaires pour développer et fabriquer efficacement des aliments sains et durables dans une industrie hautement réglementée.
Le Groupe Bel déploiera l'expérience de la solution industrielle « Perfect Production » de Dassault Systèmes basée sur la plateforme 3DEXPERIENCE pour améliorer l'efficacité et la durabilité de ses opérations de fabrication dans 11 usines à travers le monde.1 Les éléments clés de cette transformation sont la gestion des opérations de fabrication (MOM), les sciences des aliments et des matériaux, l'IA et la gestion du cycle de vie des produits (PLM).
Avec MOM, le Groupe Bel continuera à responsabiliser ses collaborateurs grâce à la transformation numérique, pour rendre sa production plus efficace et plus réactive aux demandes du marché tout en optimisant les niveaux de stocks et la consommation de matières premières. Le Groupe Bel pourra produire de manière plus durable, avec une qualité constante, partout.
Grâce à l'IA, le Groupe Bel peut s'adapter en permanence aux besoins des consommateurs en matière de développement durable et d'innovation de rupture, en analysant des millions de points de données et en utilisant l'apprentissage automatique pour des produits et des packs augmentés, tout en fournissant à Dassault Systèmes une vision complète de l'industrie agroalimentaire. Cela réduira les délais de mise sur le marché, optimisera la formulation, réduira les essais industriels, accélérera le développement de produits et augmentera les performances des produits.
Avec le PLM, un environnement collaboratif connectera les personnes, les processus et les données, permettant à toutes les personnes impliquées d'accéder aux bonnes informations, au bon moment. Cela facilitera la collaboration transversale et la prise de décision – de l'idéation d'un produit à sa mise sur le marché – et simplifiera les activités commerciales.
"La transition alimentaire vers un modèle plus durable nécessite des acteurs et des actions disruptives dans la décennie à venir. Grâce à ce partenariat unique et à long terme, nous souhaitons inventer de nouvelles solutions et accélérer notre transformation. Les capacités conjointes de nos deux groupes, partageant la même vision, permettront à nos teams s'orienter vers une « R&D augmentée » grâce à l'IA et remodeler nos processus de fabrication et de gestion de produits pour l'avenir de l'alimentation," m'a dit Cécile Béliot, PDG du Groupe Bel.
"Cécile Béliot et moi partageons la même vision : l'avenir de la santé dépend de l'avenir de la nutrition," m'a dit Bernard Charles, Président exécutif, Dassault Systèmes. "Notre partenariat avec le Groupe Bel va changer la donne dans le secteur alimentaire critique. Ensemble, nous pouvons poursuivre sa mission consistant à offrir des choix alimentaires plus sains, inventifs et produits de manière plus durable. Grâce à modélisation, simulation, science des données et IA générative, nous pouvons imaginer et créer de nouvelles connexions et des leviers économiques importants entre la santé, la prévention et une nutrition abordable et durable. Notre approche scientifique et technologique permet à l’industrie de relever les plus grands défis auxquels sont confrontés aujourd’hui les consommateurs, les patients et les citoyens. Nous avons montré comment les mondes virtuels ouvrent de nouveaux horizons en matière de développement thérapeutique. Nous pouvons désormais appliquer cette approche aux métiers du Groupe Bel et conduire une véritable disruption qui en fait l'entreprise food tech de référence. »
Pour plus d’information :
Plateforme 3DEXPERIENCE de Dassault Systèmes, conception 3D software, Solutions de maquette numérique 3D et de gestion du cycle de vie des produits (PLM) : http://www.3ds.com
Expériences de solutions industrielles de Dassault Systèmes pour les biens de consommation emballés et la vente au détail : https://www.3ds.com/industries/consumer-packaged-goods-retail
Applications DELMIA Apriso de Dassault Systèmes : https://www.3ds.com/products/delmia/apriso
À propos du Groupe Bel
Le Groupe Bel est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire à travers les portions de produits laitiers, fruitiers et végétaux, et l'un des leaders mondiaux des fromages de marque. Son portefeuille de marques différenciées et reconnues internationalement comprend La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin®, Nurishh®, Pom'Potes® et GoGo squeeZ®, ainsi qu'une trentaine de marques locales. Ensemble, ces marques ont permis au Groupe de générer un chiffre d'affaires de 30 3,645 millions d'euros en 2023.
Quelque 10,902 51 collaborateurs répartis dans 30 filiales à travers le monde contribuent au déploiement de la mission du Groupe en faveur d'une alimentation plus saine et responsable pour tous. Les produits Bel sont préparés sur 120 sites de production et distribués dans plus de XNUMX pays.
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À propos de Dassault Systèmes
Dassault Systèmes est un catalyseur du progrès humain. Nous fournissons aux entreprises et aux particuliers des environnements virtuels collaboratifs pour imaginer des innovations durables. En créant des expériences de jumeaux virtuels du monde réel avec notre plateforme et nos applications 3DEXPERIENCE, nos clients peuvent redéfinir les processus de création, de production et de gestion du cycle de vie de leur offre et ainsi avoir un impact significatif pour rendre le monde plus durable. La beauté de l’économie de l’expérience réside dans le fait qu’il s’agit d’une économie centrée sur l’humain et qui profite à tous : consommateurs, patients et citoyens. Dassault Systèmes apporte de la valeur à plus de 350,000 150 clients de toutes tailles, dans tous les secteurs, dans plus de XNUMX pays. Pour plus d'informations, visitez www.3ds.com
© Dassault Systèmes. Tous droits réservés. 3DEXPERIENCE, le logo 3DS, l'icône Boussole, IFWE, 3DEXCITE, 3DVIA, BIOVIA, CATIA, CENTRIC PLM, DELMIA, ENOVIA, GEOVIA, MEDIDATA, NETVIBES, OUTSCALE, SIMULIA et SOLIDWORKS sont des marques commerciales ou déposées de Dassault Systèmes, une société européenne. société (Societas Europaea) de droit français, immatriculée au registre du commerce et des sociétés de Versailles sous le numéro 322 306 440, ou ses filiales aux Etats-Unis et/ou dans d'autres pays. Toutes les autres marques appartiennent à leurs propriétaires respectifs. L'utilisation des marques de Dassault Systèmes ou de ses filiales est soumise à leur autorisation écrite expresse.
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L'accord entre le Groupe Bel et Dassault Systèmes a été signé au quatrième trimestre 4. |
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Amérique du Nord | Natacha LEVANTI | [email protected] | +1 (508) 449 8097
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