Nederland gevestigd 1-2-Smaak, een online Zakelijk platform voor voedselingrediënten, heeft aangekondigd dat het zijn Seed-investeringsronde heeft afgerond. Het financieringsbedrag blijft onbekend.
Rotterdams gevestigd Ico's hoofdstad leidde de ronde met steun van bestaande investeerders Navus ondernemingen, een VC-bedrijf gericht op hightech startups en scale-ups die de duurzame transities op het gebied van voedsel en energie aandrijven.
Jaap Zijlstra, Senior Investment Manager bij Navus Ventures, zegt: “Sinds onze eerste gesprekken met de oprichters in 2021 en de initiële investering in 2022 is de 1-2-Taste team heeft een sterke uitvoering laten zien, waarbij de verkoopvolumes gestaag zijn uitgebreid en tegelijkertijd zeer schaalbare technologie en activiteiten zijn opgebouwd.”
“Ze digitaliseren en vereenvoudigen anderszins complexe, dure en archaïsche toeleveringsketens, waardoor MKB-voedselvernieuwers toegang krijgen tot ingrediënten en leveranciers van ingrediënten op kosteneffectieve wijze bredere en meer nichemarkten kunnen bedienen.”
“De markt erkent de waarde van 1-2-Taste en daarom zetten wij onze steun voort met deze tweede investering”, vult Zijlstra aan.
Wat biedt 1-2-Taste?
2018-1-Taste, opgericht in 2 door Jasper Schouten, Arjan Koudijs en Jan Klawer, stroomlijnt het inkooptraject voor voedingsmiddelen- en drankenbedrijven en biedt eenvoud bij het vinden, selecteren en bestellen van de benodigde ingrediënten.
Het bedrijf levert een breed scala aan ingrediënten, waaronder smaken, kleuren, ingrediënten op fruit- en groentebasis, zoetstoffen, teksturisers, vezels, nutraceuticals, eiwitten, emulgatoren, zetmeel, smaakversterkers en meer, voor diverse toepassingen binnen de F&B sector.
Voedselproducenten die op zoek zijn naar specifieke functionele en smaakingrediënten voor de bakkerij-, ijs-, zoetwaren-, dranken-, zuivel- of vleesverwerkende industrie kunnen deze online vinden en bestellen via het platform van 1-2-Taste.
1-2-Taste bedient uitsluitend zakelijke klanten en biedt ingrediënten in geschikte verpakkingsgroottes voor elke fase van de voedselontwikkelingscyclus.
Fondsen om activiteiten op te schalen
1-2-Taste zal het geld gebruiken om zijn activiteiten uit te breiden, zijn technologische ruggengraat te versterken en zijn ingrediëntenportfolio te diversifiëren.
Volgens het Nederlandse bedrijf: “Deze ontwikkeling is gericht op het voldoen aan de veranderende behoeften van ons gevarieerde en groeiende klantenbestand, waardoor onze toewijding aan het stroomlijnen van het inkoopproces van ingrediënten voor de voedingsmiddelen- en drankensector wordt versterkt.”
Jasper Schouten, CEO van 1-2-Taste, zegt: “We zijn dolblij om Icos Capital te verwelkomen als onze nieuwe investeerder en om onze reis met Navus Ventures voort te zetten. Hun geloof in onze missie voedt onze ambitie en stelt ons in staat ons groeitraject te versnellen.”
“Met de hernieuwde steun zijn we klaar om onze innovatie te bevorderen, ons marktplatform te verbeteren en ons ingrediëntenaanbod te verbreden.”
“1-2-Taste maakt de onschaalbare activiteiten van een traditionele distributeur schaalbaar: nu al ontvangt het 1-2-Taste-platform elke week 15,000 'virtuele' klantbezoeken en vertegenwoordigt het meer dan 100 leveranciers – waaronder wereldleiders in de industrie."
“We gaan nu een opwindende nieuwe ontwikkelingsfase in, gedreven door onze gedeelde visie voor een meer innovatieve en duurzame voedingsindustrie: wat we willen is het bestellen van ingrediënten voor voedingsbedrijven net zo eenvoudig maken als bestellen op Amazon.”
“Het is nu spannend om ook gen AI-functies in ons platform te integreren, zodat we klanten beter kunnen informeren over precies de juiste ingrediënten voor hun toepassing.”
Schouten vervolgt: “We zijn dankbaar dat we al zo ver hebben kunnen komen dankzij de inzet van de 1-2-Taste team in Europa en India, en dankzij de leveranciers en klanten die de overstap naar het online bestellen van voedselingrediënten al omarmen.”