Londen gevestigde Gusto, een online fabrikant en retailer van maaltijdpakketten die AI en automatisering gebruikt om keuze en personalisatie te bieden, heeft aangekondigd dat het $ 150 miljoen (ongeveer € 132.6 miljoen) heeft opgehaald in een nieuwe financieringsronde tegen een waardering van $ 1.7 miljard (ongeveer € 1.5 miljard). ).
Het bedrijf heeft $ 100 miljoen (ongeveer € 88.45 miljoen) aan primair eigen vermogen opgehaald van investeerder SoftBank Vision Fund 2. Daarnaast hebben HSBC en Barclays ook $ 50 miljoen (ongeveer € 44.22 miljoen) aan nieuw vreemd vermogen verstrekt.
Timo Boldt, oprichter en CEO van Gousto, zegt: “2022 wordt opnieuw een indrukwekkend jaar voor Gousto, omdat we profiteren van de versnelde megatrends die verandering in de kruideniersmarkt stimuleren: gemak, gezondheid, duurzaamheid. Deze succesvolle verhoging is een verder bewijs van de relevantie en belangstelling voor onze receptdoosoplossing.”
De opbrengst van deze ronde zal gedeeltelijk worden gebruikt om het vijfde geautomatiseerde en AI-gestuurde fulfilmentcentrum van het bedrijf in de buurt van Birmingham (Burton-on-Trent) te financieren. De nieuwe investering ontgrendelt 40 procent meer capaciteit voor Gousto, met vier andere geautomatiseerde uitvoeringscentra in Essex, Lincolnshire en Cheshire.
Het enige winstgevende bedrijf in het Verenigd Koninkrijk, Unicorn B Corp
Timo Boldt en James Carter, twee vrienden die een passie voor eten en koken delen, richtten Gousto in 2012 op om het aanbod van receptenboxen in het VK te pionieren. Het bedrijf levert alle ingrediënten in de juiste verhoudingen om heerlijke maaltijden op te koken home terwijl we voedselverspilling tegengaan.
De producten zijn biologisch, vers en seizoensgebonden. Gousto's recepten zijn ontwikkeld door een team van chef-koks en eerst getest door al hun vrienden en families. Gebruikers kunnen vervolgens online de recepten kiezen en elke week wordt de selectie bijgewerkt om ervoor te zorgen dat er nieuwe recepten zijn.
De recepten worden vervolgens één keer per week bij de klant thuisbezorgd, wanneer hij besluit te koken. Het bedrijf werkt met een abonnementsmodel en kan in de wacht worden gezet volgens de beschikbaarheid van de klant. Tot op heden heeft het platform meer dan 1 miljoen maaltijden bezorgd.
Gousto werd in 2021 een gecertificeerde B Corporation. Uit een recent onderzoek van milieudienstverlener Foodsteps bleek dat diners van Gousto 23 procent minder COXNUMX-uitstoot produceren dan vergelijkbare maaltijden uit supermarkten.
Vorig jaar verwijderde Gousto 75.9 ton plastic uit zijn dozen door middel van zijn Eco Chill Box-isolatie, die is gemaakt van gerecycled papier. Momenteel werkt het bedrijf eraan om alle verpakkingen van het merk Gousto tegen 2022 herbruikbaar, recyclebaar of composteerbaar te maken.
Meer keuzes bieden
Gousto beweert meer keuze te bieden dan welke andere receptenbox dan ook, met meer dan 60 recepten op het menu die elke week veranderen. Ruim een derde daarvan kan worden aangepast, bijvoorbeeld door van eiwit te wisselen.
Met een verdubbeling van de receptenkeuze in de afgelopen twee jaar, voorziet Gousto in alle keukens, smaken en dieet- en gezondheidseisen, met gezonde, gemakkelijke, wereldwijde en familierecepten, samen met een uitgebreid Joe Wicks-partnerschap in 2022.
De differentiatie van het bedrijf ligt in de 200+ technologie team leden en de focus op data en artificial intelligence, die al zijn activiteiten aandrijven, inclusief zijn geautomatiseerde fulfilmentcentrum in Spalding, Lincolnshire, en zijn klantvoorstel mogelijk maken - de receptkeuze, tegen de laagste prijs, geleverd in de kortste doorlooptijd.
Het intelligente gebruik van gegevens heeft de creatie van de eerste aanbevelingsmachine voor receptenboxen mogelijk gemaakt - 'de Spotify voor eten'.