Londen gevestigde Potten & Co, een voedingsbedrijf dat bekend staat om zijn assortiment handgemaakte desserts in potten die verkrijgbaar zijn in Britse supermarkten, heeft $ 20 miljoen (ongeveer € 16.7 miljoen) opgehaald in een nieuwe financieringsronde onder leiding van de venture capital arm van generaal Mills, 301 incl. De ronde zag ook deelname van andere investeerders.
Pots & Co-verhaal
Het was in 2013 toen de oprichter van Pot & Co, Julian Dyer, ontsnapte aan de restaurantbusiness. Hij zegt: 'Ik stond in een fabriek voor citroendesserts en er was geen verse citroen te bekennen. Ik ben een chef-kok - dit klopte niet. Dus begon ik desserts in pot te maken met topingrediënten.”
En Pots & Co was geboren. Julian begon met het met de hand maken van uitzonderlijke potten van uitzonderlijke ingrediënten met als doel de juiste desserts naar de mensen te brengen home. "Een goed dessert zou de maaltijd moeten stelen", zegt hij. “Dus we maken met de hand en steam-bak de onze in hun individuele keramische potten, vanuit onze keuken in Londen. Zo weten we zeker dat je elke keer een perfecte pot krijgt.”
Volgens de website van het bedrijf zijn de recepten geschreven en geperfectioneerd door door Michelin opgeleide restaurantchefs, waarbij alleen de beste ingrediënten worden gebruikt, zoals zeezout uit Cornwall, Alphonso-mango's en duurzame Colombiaanse cacao.
Julian Dyer, oprichter van Pots & Co, zegt: “We willen een van 's werelds toonaangevende bedrijven creëren eten merken, en we zijn verheugd dat General Mills heeft geïnvesteerd in Pots & Co, waardoor we de groei van ons bedrijf kunnen versnellen en fantastische producten voor de Amerikaanse consument kunnen creëren. We blijven ons richten op uitzonderlijke kwaliteit en smaak, waarbij we alleen de beste natuurlijke ingrediënten gebruiken om desserts en hartige gerechten van topkwaliteit te leveren aan supermarkten in zowel het VK als de VS.”
Fondsen voor expansie in de VS
Het opgehaalde kapitaal stelt Pots & Co in staat om haar groeistrategie verder te versnellen en haar productaanbod en distributie in de VS uit te breiden. Het bedrijf wil zijn retaildistributie in de VS vergroten, gericht op de westkust en de Rocky Mountain-regio.
In eerste instantie zal het zowel zijn assortiment unieke desserts in potten leveren als, op langere termijn, zijn nieuwe assortiment hartige dips in Mezze-stijl aanbieden.
Het bedrijf beweert dat al zijn producten die in de VS worden gedistribueerd, momenteel met de hand worden gemaakt in de fabriek van Pots & Co in Londen. Daarnaast zal het bedrijf ook productiemogelijkheden in de VS onderzoeken en verder investeren in marketing en distributie van het merk.
John Haugen, oprichter en algemeen directeur van 301 INC, zegt: “Onze missie is het ontdekken van nieuwe en opkomende voedingsmerken met een opmerkelijk aanbod. Pots & Co vervult die missie met haar focus op natuurlijke ingrediënten om desserts van restaurantkwaliteit te creëren. Als onze eerste buitenlandse investering en eerste investering in een Brits bedrijf, geloven we dat Pots & Co een substantiële groei zal realiseren met een toenemend aanbod van desserts en met de overstap naar hartige producten.”
Over Pots & Co en haar recente groei
Pots & Co, opgericht in 2021, is een voedingsbedrijf met als missie om mensen product voor product te redden van saaie, ongeïnspireerde massaproducten. Het produceert momenteel 16 miljoen handgemaakte desserts per jaar en staat ook bekend om zijn kenmerkende keramische potten die zijn gesponnen door een familiebedrijf in Valencia, Spanje.
Sinds de oprichting heeft Pots & Co een snelle groei doorgemaakt. In 2014 behaalde het bedrijf een omzet van bijna $ 2.8 miljoen (ongeveer € 2.33 miljoen), die in 2020 steeg tot $ 19.5 miljoen (ongeveer € 16.28 miljoen) – een stijging van 700 procent in zes jaar tijd.
Volgens het bedrijf zijn de puddingen verkrijgbaar in supermarkten in het VK, Europa en de Verenigde Staten, waaronder Waitrose, Tesco en Selfridges, evenals Carrefour in Frankrijk, Albert Heijn in Nederland en Globus in Zwitserland.
Over algemene molens
General Mills is een wereldwijd voedingsbedrijf met als doel voedsel te maken waar de wereld van houdt. De merken zijn onder andere Cheerios, Annie's, Yoplait, Nature Valley, Häagen-Dazs, Betty Crocker, Pillsbury, Old El Paso, Wanchai Ferry, Yoki en BLUE.
Het hoofdkantoor van het bedrijf staat in Minnesota, VS. In het afgelopen fiscale jaar genereerde het een netto-omzet van $ 17.6 miljard (ongeveer € 14.69 miljoen). Bovendien bedroeg het aandeel van General Mills in de netto-omzet van niet-geconsolideerde joint ventures $ 1 miljard (ongeveer € 834.9 miljoen).