Vroeger waren gast- en boekingsgegevens verspreid over meerdere systemen omdat er nauwelijks oplossingen waren om deze te centraliseren. Dit leidde ertoe dat restaurants niet in staat waren om de gebieden aan te wijzen waar ze aan moesten werken om het bedrijf te verbeteren, zoals upsell-kansen en het opbouwen van terugkerende klanten. Dit is waar Kopenhagen gevestigd is prachtige komt in het spel. Het is van mening dat gasten tegenwoordig de voorkeur geven aan restaurants die een persoonlijke ervaring bieden.
En dit is wat Superb beweert te doen. Het lijkt de nieuwe generatie restauranthouders in staat te stellen een innovatieve manier van werken aan te bieden en tegelijkertijd de gegevens te verzamelen die nodig zijn om elke klant gepersonaliseerde ervaringen te bieden.
Superb raist Serie A
In een recente ontwikkeling heeft Superb, het Guest Experience Management (GXM)-platform voor restaurants, vandaag aangekondigd dat het € 12 miljoen heeft opgehaald in zijn Series A-financieringsronde. De ronde werd gesteund door een groep investeerders in de horeca, online reserveringen en Point of Service (POS)-industrieën.
Onlangs boekte Superb een groei van 100 procent in de loop van het afgelopen kalenderjaar en heeft het tijdens het hoogtepunt van de pandemie het grootste deel van de Serie A-financiering opgehaald (€ 10 miljoen van zijn investering van € 12 miljoen), ondanks de sluiting van restaurants in meerdere landen. Met inbegrip van de huidige ronde heeft Superb tot nu toe in totaal € 13.5 miljoen aan financiering opgehaald in drie rondes.
Beleggers in deze ronde
De Series A-ronde werd aangevoerd door Kinnevik, een Zweedse investeringsmaatschappij, die vroege investeerders waren in Karma, een oplossing voor voedselverspilling, en in Simple Feast, de plantaardige maaltijd bezorgservice.
Daarnaast zag de ronde ook deelname van SaaS-investeerder Knight Capital en bestaande investeerder Seed Capital. Daarnaast investeerden ook individuele bijdragen van Björn Lindberg, voormalig CCO van Zettle, een leverancier van mobiele kaartlezers die eigendom is van PayPal, en Michael Conyers, oprichter van online reserveringen en eten bestellen, ResDiary, ook in deze ronde.
Knight Capital is een Europese B2B software en go-to-market gerichte investeringsmaatschappij gevestigd in Amsterdam. Het claimt uitzonderlijke oprichters te ondersteunen met slim kapitaal om hun bedrijven op te schalen van Serie A naar B en verder. De portefeuille van Knight Capital omvat snelgroeiende bedrijven software bedrijven Stream, Smart Protection, Zephr en Dealroom.co.
Tools die nodig zijn om het volledige potentieel van een restaurant te ontsluiten
Superb werd in 2017 opgericht door Zaedo Musa, samen met mede-oprichter Martin Jensen. Zaedo, die meerdere jaren ervaring heeft in de branche omdat hij deel uitmaakte van het vroege management team bij Joe & The Juice, was vastbesloten om de manier waarop restaurants werken te veranderen.
Hij realiseerde zich dat de weg naar succes was om de gasten terug te laten keren door relaties met hen op te bouwen. Om dit te doen, moesten restaurants stoppen met het gebruik van meerdere systemen en beginnen met het verbinden van de punten door centralisatie en toegang tot de juiste gegevens. Met dat in gedachten wilde Zaedo het voor restaurants gemakkelijker maken om gegevens te verzamelen en te gebruiken, zodat ze klantbetrokkenheid kunnen personaliseren, slimmer kunnen werken en hun omzet kunnen verhogen.
Over Superb legt CEO en oprichter Zaedo Musa uit: “De restaurantervaring evolueert voortdurend en restauranthouders zijn voortdurend op zoek naar nieuwe en andere manieren om op te vallen voor hun gasten; de gebeurtenissen van het afgelopen jaar hebben dat alleen maar versneld. De tijd is gekomen voor iedereen in een restaurant team om de touwtjes in handen te houden en het vertrouwen te hebben hun gasten beter te leren kennen, herkennen en belangrijk te laten voelen. Het begint met technologie; het gebruik van meerdere systemen die niet integreren en gastgegevens verzamelen is niet langer genoeg.”
“Met de introductie van Guest Experience Management kan Superb restaurants helpen bij het verzamelen en gebruiken van gegevens om elke ervaring ertoe te laten doen. We zijn blij om gelijkgestemde investeerders te verzamelen die geloven in de toekomst van gastervaringen”, voegt Musa toe.
Superb heeft een platform gecreëerd waarmee restaurants al hun tools (reserveringen, POS en betalingen) op één plek kunnen verzamelen en tegelijkertijd inzichten over hun gasten en bedrijf kunnen verzamelen. Het bedrijf gelooft dat data en personalisatie de nieuwe 'must have' zijn voor restaurants voor succes in dit nieuwe tijdperk van gastvrijheid.
Volgens het bedrijf is het een voorkeursplatform geworden voor mid- tot high-end restaurants die het behoud van gasten en de winstgevendheid willen vergroten. Enkele van de Scandinavische klanten zijn restaurants zoals Maaemo, Re-naa, Agrikultur, Iluka, Credo, Ichi, Sushi Anaba, Barr en Brace. Tot de Britse klanten behoren The Gannet, A Wong, Maps, Aimsir en Moon Fish Cafe.
Kapitaalgebruik
Na de succesvolle opening van twee flexibele werkclubs voor zijn personeel in Kopenhagen en Stockholm, is Superb van plan om de hoofdstad te gebruiken om zijn externe personeelsbestand uit te breiden en zijn aanwezigheid wereldwijd te vergroten.
Het bedrijf is op zoek naar uitbreiding team leden op het gebied van product, technologie, verkoop, marketing en klantervaring. Momenteel heeft Superb een werkcultuur op afstand, met een diverse team gevestigd in Denemarken, Zweden, Noorwegen, Italië en Brazilië. Daarnaast wil het bedrijf tegen eind 2021 verder uitbreiden naar nieuwe markten, waaronder Duitsland, en begin 2022 het VK.
Bovendien zal Superb ook investeren in zijn Guest Experience Management-platform om een nieuwe standaard voor restaurants te vestigen, terwijl het zijn nieuwe functie voor gastprofielen uitrolt (momenteel in bètamodus).