FlyFeed uit Tallinn, een insectenkwekerij startup, kondigde op vrijdag 7 oktober aan dat het $ 3 miljoen (ongeveer € 3 miljoen) heeft opgehaald in een startronde van angel investors.
De adviesraad van het Estse bedrijf bestaat uit meer dan 35 experts, waaronder Dr. Nathalie Berezina (ex-CTO/CSO Ynsect), Dr. Jurek Pastuszak (voedingsexpert) en Dmitriy Mikhailov (universitair hoofddocent aan de National University of Singapore).
Het bedrijf werkt ook samen met toonaangevende engineering teamHet is zoals Christof Global Impact.
“$ 5 miljard geïnvesteerd in AgTech in 2021 toont aan dat de fragiele wereldwijde voedselketen, die afhankelijk is van uitputbare natuurlijke hulpbronnen, voor nieuwe uitdagingen staat en verandering nodig heeft. In dit geval zijn insecteneiwitten een effectieve oplossing die oneetbare hulpbronnen kunnen omzetten in voedzame eiwitten. Ondersteund door laboratoriumtests en goedgekeurd door lokale autoriteiten, zullen we tegen 2026 tien boerderijen openen in Azië en Afrika en bijdragen aan het oplossen van de wereldwijde voedseltekortcrisis”, zegt Arseniy Olkhovskiy, CEO en oprichter van FlyFeed.
Gebruik van het fonds
FlyFeed zegt dat het de fondsen zal gebruiken om activiteiten op te zetten, technologische oplossingen te ontwikkelen en in 2023 de eerste industriële boerderij in Vietnam te bouwen.
Het bedrijf meldt verder dat de Vietnamese overheid haar initiatief steunt, waardoor de startup om organisch afval te gebruiken als voer en om land te verschaffen voor de eerste fabriek. De activiteiten zullen beginnen met het produceren van insecteneiwitten en -vetten uit zwarte soldatenvliegen (BSF) voor diervoeder en voedsel voor huisdieren.
FlyFeed is ook van plan om tegen 2027 insectenmeel voor menselijke voeding te produceren.
De eerste fabriek zal naar verwachting meer dan 17.5 duizend ton insectenproducten per jaar produceren, waaronder insectenvet, eiwitmeel en meststoffen, en meer dan 40 duizend ton biologische restjes verwerken voor BSF-voer dat gratis wordt verzameld en verwerkt via een samenwerking met lokale autoriteiten .
Het bedrijf zet zich ook in om tot 40 ton organisch afval per jaar te verwerken, afkomstig van fruit, groenten, koffie en graan. Door dit te doen, zullen ze naar schatting 200 nieuwe toevoegen jobs in de regio.
FlyFeed: wat u moet weten
Een rapport van Onze wereldgegevens onthult dat ongeveer 3 miljard mensen waarschijnlijk te maken zullen krijgen met voedselonzekerheid als gevolg van de huidige recessie en het geopolitieke klimaat.
FlyFeed, opgericht door Arseniy Olkhovskiy in 2021, wil het probleem aanpakken door insecten kweken door insecteneiwitten, -vetten en -meststoffen te produceren uit zwarte soldatenvliegen voor veevoer en voedsel voor huisdieren en, in de toekomst, voor menselijke voeding.
Het bedrijf streeft ernaar om tegen 10 meer dan 2026 boerderijen te hebben in Vietnam, India en Afrika. Het bedrijf wil concurreren met reuzen als Yinsect en Protix.
“Onze boerderij maakt het hele proces van de productie van zwarte soldaatvliegen mogelijk: van het kweken van larven en de voortplanting ervan in honderden insectaria tot malen, extrusie en mengen. Bovendien zal de boerderij worden uitgerust met toonaangevende technische oplossingen, zoals slimme gegevensverzameling voor boerderijactiviteiten en BSF-levenscycli, computervisie om de ontwikkeling van BSF-larven te volgen en slimme temperatuurregeling. Deze benadering komt overeen met de implementatie van de 2e generatie insectentechnologieën die worden toegepast op de industriële processen van insectenproductie”, zegt Dr. Nathalie Berezina, Chief Technology Officer van FlyFeed.