Academy Award-winnaar Leonardo Di Caprio, die ook een toegewijd milieuactivist is, heeft geïnvesteerd in voedseltechnologiebedrijven Aleph Farms en Mosa Meat om de ontwikkeling van duurzaam gekweekt rundvlees te helpen bevorderen.
Cellulaire landbouw is een opkomende tak van biotechnologie die zich bezighoudt met de productie van dierlijke producten uit celculturen in plaats van rechtstreeks van dieren.
Nu de wereldwijde vleesconsumptie naar verwachting zal groeien 40-70 procent in 2050, biedt kweekvlees een oplossing om de negatieve impact van industriële rundvleesproductie te verminderen.
Analisten hebben voorspeld dat de markt voor gekweekt vlees tegen 25 $ 2030 miljard zou kunnen bereiken als onderdeel van de bredere eiwittransformatie. De kapitaalstromen naar de kweekvleesindustrie zijn de laatste jaren snel gegroeid.
Di Caprio's investering
“Een van de meest impactvolle manieren om de klimaatcrisis te bestrijden, is door ons voedselsysteem te transformeren. Mosa Meat en Aleph Farms bieden nieuwe manieren om aan de wereldwijde vraag naar rundvlees te voldoen en tegelijkertijd enkele van de meest urgente problemen van de huidige industriële rundvleesproductie op te lossen. Ik ben erg blij om me bij hen aan te sluiten als adviseur en investeerder, terwijl ze zich voorbereiden op de introductie van gekweekt rundvlees bij consumenten”, zegt Leonardo DiCaprio.
Met de onthulling van de eerste gekweekte hamburger van Mosa Meat in 2013 en de eerste gekweekte steak en ribeye van Aleph Farms in respectievelijk 2018 en 2021 hebben beide bedrijven aangetoond dat ze rundvlees rechtstreeks uit dierlijke cellen kunnen telen.
Mosa Vlees: Wat u moet weten
Mark Post en Peter Verstrate richtten Mosa Meat in 2016 op om een nieuwe methode te vinden om op een duurzame, gezonde en diervriendelijke manier echt vlees voor mensen te maken.
Volgens Mosa Meat is het maken van kweekvlees (schoon vlees) vergelijkbaar met het maken van veevlees, alleen groeien de cellen buiten het lichaam van het dier.
Mosa Meat, met hoofdkantoor in Maastricht, Nederland, is een particulier bedrijf dat wordt ondersteund door Blue Horizon, M Ventures, Bell Food Group, Nutreco, Mitsubishi en anderen.
Maarten Bosch, CEO van Mosa Meat, zegt: “Leonardo DiCaprio's werk om positieve verandering teweeg te brengen sluit nauw aan bij onze missie bij Mosa Meat. We zijn verheugd hem aan boord te hebben als adviseur en investeerder en samen te werken om huidige en toekomstige generaties duurzaam te voeden.”
Tot op heden heeft Mosa Meat beveiligd $ 96 miljoen (ongeveer € 81.8 miljoen) aan financiering over 7 rondes.
Aleph Farms: wat u moet weten
Aleph Farms, opgericht door Didier Toubia en Shulamit Levenberg, produceert vleesproducten van niet-genetisch gemanipuleerde cellen geïsoleerd uit koeien. Het bedrijf heeft zijn hoofdkantoor in Israël en streeft ernaar iedereen altijd en overal onvoorwaardelijke voeding te bieden.
Het bedrijf heeft $ 236.4 miljoen (ongeveer € 201.6 miljoen) aan financiering opgehaald in 5 rondes.
Didier Toubia, mede-oprichter en CEO van Aleph Farms zei: “Als toegewijde milieuactivist verwelkomen we Leonardo DiCaprio in onze adviesraad en familie van vooraanstaande investeerders. Ons team zet zich in voor het verbeteren van de duurzaamheid van onze wereldwijde voedselsystemen en we zijn verheugd dat Leo onze visie deelt.”