Volgens Olivier van Oord, mede-oprichter, MiniBrouwen, "Bier bestaat tot 95% uit water en tijdens de verzending importeert Nederland meer dan 1.3 miljard liter water over water, wat veel bijdraagt โโaan de ecologische voetafdruk, en wij bij MiniBrew streven ernaar om de bierkilometers wereldwijd te verminderen."
De Nederlands startup lanceerde een uniek platform voor bierbrouwen in een poging om de creatie en diversiteit van ambachtelijk bier te stimuleren via een gepatenteerde oplossing voor het brouwen en tappen van bier. Wat Olivier opmerkt, "stelt iedereen in staat brouwer te worden."
Verenigt mensen met interesse in ambachtelijk bierbrouwen!
Nog steeds niet gehoord van MiniBrew? Wel, dat is jammer! Opgericht door Bart van de Kooij en Olivier van Oord in 2015, het in Utrecht gevestigde startup heeft een brouwrobot ontwikkeld die bier kan produceren bij home en een smartphone-applicatie die gebruikers begeleidt bij elke stap van het brouwproces.
Door gebruik te maken van sensoren, innovatieve techniek en Wi-Fi-connectiviteit, kan MiniBrew elk proces en elke functie van het bierbrouwproces beheren, wat zorgt voor ambachtelijk bier van professionele kwaliteit.
Over het winnen van TEDx Amsterdam onderscheiding
Onlangs won MiniBrew de TEDx 2018 Amsterdam Prijs. Olivier van Oord, mede-oprichter van MiniBrew, voelt na zijn overwinning: โHet is een eer! Ik ben enorm trots op de team en de manier waarop we door de jaren heen hebben gewerkt, geeft voldoening. In feite is het moeilijk om een โโproduct te ontwikkelen dat zoveel materialen gebruikt. Maar we zijn heel blij met de richting die ons bedrijf opgaat.โ
Als onderdeel van de beloning heeft MiniBrew twee lidmaatschappen gewonnen van co-working place Spaces en een wereldwijd adviesbureau. Olivier van Oord beschouwt dit zelfs als een belangrijke beloning aangezien ze klanten hebben in meer dan 30 landen.
Hij voegde er ook aan toe dat "Het krijgen van een gratis adviesbureau echt geweldig is, omdat je een zeer sterke basis nodig hebt om bedrijven op te schalen, vooral in het geval van internationale ambities."
MiniBrew automatiseert alles!
MiniBrew heeft een alles-in-รฉรฉn-brouwsysteem ontwikkeld door het brouwproces en de fermentatie in slechts รฉรฉn machine te integreren. De geautomatiseerde machine heeft meerdere voordelen, waaronder een temperatuurgecontroleerde fermentatie die zorgt voor de perfecte omstandigheden tijdens het hele proces.
Het is ook niet nodig om uw bier handmatig in serveervaatjes over te gieten, aangezien MiniBrew hetzelfde vat gebruikt om te brouwen, te fermenteren en te serveren. Verder is MiniBrew uitgerust met een automatisch geรฏntegreerd reinigingssysteem dat perfect automatisch reinigt voor en na elk brouwsel.
Uitbreidingsplannen voor de VS en Canada rond 2020
De MiniBrew wordt al in de EU geserveerd, merkt Olivier op: "We zijn erin geslaagd om een โโgemeenschap op te bouwen in meer dan 30 landen wereldwijd." Sterker nog, de Utrechtse startup begonnen hun activiteiten drie maanden geleden in Londen en ze zijn van plan om in de komende maanden uit te breiden naar Finland.
Verder concentreert het bedrijf zich op het uitbreiden van hun markt, aanvankelijk in Europa, gevolgd door de VS en Canada rond 2020. "Olivier informeerde:" In 2019 zullen we uitrollen in de hele EU en zullen we Noord- en Zuid-Amerika voorbereiden Lanceren over 2020. Maar de grootste markten zijn de opkomende markten zoals China en India, wat ook onze aandacht heeft, met de meerderheid van de 'millennials'-bevolking in de wereld.โ
Hij voegde er ook aan toe: "Als je een bedrijf start in een land, is het belangrijk om iemand te vinden met een sterke band met de gemeenschap en natuurlijk het vermogen om het bedrijf voor je te runnen."
Groeikapitaal van โฌ 2.6 miljoen
Onlangs heeft het bedrijf een groeikapitaal van โฌ 2.6 miljoen opgehaald bij niet nader genoemde investeerders. Hij zei ook: "Dat hebben we gedaan crowdfunding maar het is gelukt, want nu hebben we deze maand zelf extra investeringen van โฌ 2.6 miljoen ontvangen van bestaande en nieuwe investeerders. Eerder had MiniBrew โฌ 3 miljoen binnengehaald van de oprichters, investeerders en de Indiegogo-campagne.
Verminder de voedselkilometers van bier!
Volgens Olivier van Oord is de visie van MiniBrew om de voedselkilometers van bier te verminderen door vindingrijkheid bij het brouwen te stimuleren om de brouwers van morgen te inspireren. Hij voegt eraan toe: โer komt een tijd dat er geen transport van flessen nodig is om verse tapbieren van wereldklasse te ervaren en te krijgen in je home zonder dat er ook maar รฉรฉn fles wordt verzonden.โ
Dat gezegd hebbende, bleef het hier niet bij, want MiniBrew onderzoekt verschillende bedrijfsmodellen. "Losstaand van home brouwerij willen we ook de grote markt van hotels en bars betreden. En we zullen ons product dienovereenkomstig upgraden.
Blijf op de hoogte Silicon Canals voor meer updates in de tech startup wereld.
Wist je dat je je vacature gratis kunt plaatsen? op onze vacaturebank? Als je extra promotie nodig hebt, neem dan contact op met [e-mail beveiligd] voor een scherp geprijsde aanbieding.