Con sede en los Países Bajos 1-2-GustoUn online B2B plataforma de ingredientes alimentarios, anunció que ha cerrado su ronda de inversión Seed. El monto de la financiación permanece sin revelar.
Con sede en Róterdam Icos Capital lideró la ronda con el apoyo del inversor existente. Empresas de Navus, una firma de capital riesgo dirigida a la alta tecnología startups y scale-ups que impulsan las transiciones sostenibles en alimentación y energía.
Jaap Zijlstra, director senior de inversiones de Navus Ventures, dice: “Desde nuestras primeras conversaciones con los fundadores en 2021 y la inversión inicial en 2022, 1-2-Taste team ha demostrado una sólida ejecución, ampliando constantemente los volúmenes de ventas y al mismo tiempo desarrollando tecnología y operaciones altamente escalables”.
"Están digitalizando y simplificando cadenas de suministro que de otro modo serían complejas, costosas y arcaicas, lo que permite a las PYME innovadoras en alimentos acceder a los ingredientes y permitir a los proveedores de ingredientes atender de manera rentable mercados más amplios y especializados".
"El mercado está reconociendo el valor de 1-2-Taste y, por eso, seguimos apoyándolo con esta segunda inversión", añade Zijlstra.
¿Qué ofrece 1-2-Taste?
Fundada en 2018 por Jasper Schouten, Arjan Koudijs y Jan Klawer, 1-2-Taste agiliza el proceso de abastecimiento para las empresas de alimentos y bebidas, ofreciendo simplicidad para encontrar, seleccionar y pedir los ingredientes necesarios.
La empresa ofrece una amplia gama de ingredientes, incluidos sabores, colores, ingredientes a base de frutas y verduras, edulcorantes, texturisers, fibras, nutracéuticos, proteínas, emulsionantes, almidones, potenciadores del sabor y más, para diversas aplicaciones dentro del sector de alimentos y bebidas.
Los productores de alimentos que buscan ingredientes funcionales y de sabor específicos para la industria de panadería, helados, confitería, bebidas, lácteos o procesamiento de carne pueden encontrarlos y pedirlos en línea a través de la plataforma 1-2-Taste.
1-2-Taste atiende exclusivamente a clientes comerciales y ofrece ingredientes en paquetes de tamaños adecuados para cada etapa del ciclo de desarrollo de alimentos.
Fondos para escalar operaciones
1-2-Taste utilizará los fondos para expandir sus operaciones, mejorar su columna vertebral tecnológica y diversificar su cartera de ingredientes.
Según la empresa holandesa, "este desarrollo está orientado a satisfacer las necesidades cambiantes de nuestra diversa y creciente base de clientes, reforzando nuestro compromiso de optimizar el proceso de abastecimiento de ingredientes para el sector de alimentos y bebidas".
Jasper Schouten, director ejecutivo de 1-2-Taste, dice: “Estamos encantados de dar la bienvenida a Icos Capital como nuestro nuevo inversor y de continuar nuestro viaje con Navus Ventures. Su creencia en nuestra misión alimenta nuestra ambición y nos permite acelerar nuestra trayectoria de crecimiento”.
"Con el apoyo renovado, estamos preparados para promover nuestra innovación, mejorar nuestra plataforma de mercado y ampliar nuestra oferta de ingredientes".
“1-2-Taste hace escalables las actividades no escalables de un distribuidor tradicional: ya cada semana, la plataforma 1-2-Taste recibe 15,000 visitas 'virtuales' de clientes y representa a más de 100 proveedores, entre los que se encuentran líderes mundiales. en la industria."
"Ahora estamos entrando en una nueva y emocionante fase de desarrollo, impulsada por nuestra visión compartida de una industria alimentaria más innovadora y sostenible: lo que queremos es que pedir ingredientes para las empresas alimentarias sea tan sencillo como realizar pedidos en Amazon".
"Ahora es emocionante integrar también funciones de IA de generación en nuestra plataforma, de modo que podamos informar mejor a los clientes sobre exactamente los ingredientes adecuados para su aplicación".
Schouten añade: "Estamos agradecidos de haber podido llegar tan lejos gracias a la dedicación de 1-2-Taste team en Europa e India, y gracias a los proveedores y clientes que ya están adoptando la transición para realizar pedidos de ingredientes alimentarios en línea”.