unicornio con sede en Londres Gousto, un fabricante y minorista de kits de comida que utiliza inteligencia artificial y automatización para brindar opciones y personalización, anunció que luego de su principal recaudación de fondos en enero de 2022, completó una colocación secundaria de $ 230 millones (casi € 205.6 millones), dirigida por SoftBank VF2 y presenta Fidelity International, Grosvenor Food & AgTech y Railpen en su registro de acciones.
Gousto ha recaudado 290 millones de dólares (aproximadamente 259.5 millones de euros) en capital y actualmente está valorado en 1.7 millones de dólares (aproximadamente 1.52 millones de euros).
Financiamiento reciente
El desarrollo sigue a la empresa. Financiamiento de $ 150M recaudado en enero, que incluyó un capital social primario de $ 100 millones de SoftBank Vision Fund 2.
Timo Boldt, fundador y director ejecutivo de Gousto, dice: "Esta colocación exitosa sigue al aumento de capital principal anunciado en enero y es un testimonio más de la relevancia y el apetito por la solución de caja de recetas líder de Gousto, ya que satisfacemos la creciente necesidad de los consumidores de comer de manera saludable y saludable". de forma sostenible, al valor.”
“También estoy encantado de dar la bienvenida a nuevos accionistas a nuestra base de inversores. Nuestros nuevos inversores, Fidelity International, Railpen y Grosvenor Food & AgTech son inversores líderes en ESG; su inversión es un testimonio del importante papel que está desempeñando Gousto en la reducción del desperdicio de alimentos y las emisiones de carbono en la cadena de suministro de alimentos”, agrega Boldt.
“Más de 60 recetas cada semana”
Dos amigos, Timo Boldt y James Carter (que ha dejado la empresa por su Perfil de Linkedin), que compartía la pasión por la comida y la cocina, fundó Gousto en 2012 para ser pionera en la oferta de cajas de recetas en el Reino Unido. La empresa proporciona todos los ingredientes en sus proporciones adecuadas para cocinar deliciosas comidas en home mientras se reduce el desperdicio de alimentos.
Actualmente, Gousto tiene más de 220 personas en su tecnología team y está buscando expandirlo a 500 personas para fines de 2022. El enfoque de la compañía está en los datos y artificial intelligence, que impulsan todas sus operaciones, incluidos sus centros de cumplimiento automatizados en Lincolnshire y Warrington. Su uso inteligente de los datos ha facilitado la creación del primer motor de recomendación de cajas de recetas: 'el Spotify de la comida'.
Gousto afirma ofrecer más opciones que cualquier otra caja de recetas, con más de 60 recetas en el menú que cambian cada semana. Más de un tercio de ellos se pueden personalizar, por ejemplo, cambiando proteínas.
Al duplicar la elección de recetas en los últimos dos años, Gousto atiende a todas las cocinas, gustos y requisitos dietéticos y de salud, con recetas saludables, convenientes, globales y familiares, junto con una asociación ampliada con Joe Wicks en 2022.
“Protegiendo el planeta”
Un estudio reciente de la empresa de servicios ambientales Foodsteps reveló que las comidas Gousto produjeron un 23 % menos de emisiones de carbono que las comidas equivalentes de los supermercados, impulsadas por la minimización del desperdicio de alimentos, una cadena de suministro más estrecha y reducciones en el uso de plástico.
Cada pedido de Gousto ahorra 2 kg de desperdicio de alimentos y 7 kg de emisiones de CO2, en comparación con las comidas equivalentes compradas en una tienda de supermercado.
Según un comunicado, solo en 2020, comprar en Gousto ahorró 39,000 2 toneladas de emisiones de CO14,000, el equivalente a retirar más de XNUMX XNUMX automóviles de las carreteras del Reino Unido durante un año. ¿Cómo? En una publicación de blog, Gousto dice que planifica y dosifica previamente todos sus ingredientes, lo que reduce el desperdicio de alimentos a casi cero en sus fábricas y en las de los consumidores. homes.