Con sede en Barcelona Heura Foods, una empresa que afirma ser un actor líder en el tecnología alimenticia industria, anunció que ha cerrado su ronda de financiación Serie B de 40M€. Esta es la mayor ronda de financiación basada en plantas en 2023 para la empresa.
Este hito posiciona a Heura a la vanguardia del movimiento basado en plantas, impulsando su visión de un impacto positivo en la transición proteica global.
Houlihan Lokey actuó como asesor financiero exclusivo de los accionistas de la empresa.
Los inversores apoyan a Heura Foods
La ronda de Serie B atrajo a importantes actores del sector de productos vegetales, incluido el mayor fabricante de productos vegetales, Upfield, Unovis Asset Management, Fondo Europeo de Bioeconomía Circular (ECBF VC) y New Tree Impact.
La asociación estratégica permite a Heura mejorar su influencia en la industria alimentaria, acelerar la expansión global y profundizar en modelos de colaboración innovadores más allá de su línea existente de alternativas a la carne de marca.
David Haines, director ejecutivo del grupo Upfield, dice: "Estamos entusiasmados de liderar la última ronda de inversión de Heura y asociarnos con una tecnología alimentaria pionera centrada en causar sensación con tecnologías de etiquetas limpias que ofrecen tanto nutrición como sabor".
"A través de nuestra inversión y asociación estratégica, avanzaremos conjuntamente en la investigación y el desarrollo para acelerar la innovación en la categoría de quesos de origen vegetal".
“Esperamos apoyar a Heura team para acelerar la transición basada en plantas, alineados en una misión conjunta para transformar el sistema alimentario global en uno que ofrezca a los consumidores opciones basadas en plantas más asequibles y deliciosas, dando forma al futuro de los alimentos”, agrega Haines.
Utilización de capital
Heura Foods afirma ser líder en el sector de proteínas alternativas en España y se está expandiendo a mercados fundamentales como el Reino Unido, Francia e Italia. La reciente financiación impulsará a la empresa hacia la rentabilidad, solidificando su posición como líder en la industria.
Heura Foods se centrará en el lanzamiento de productos “sucesores” de alta repetición y también ampliará su alcance a través de licencias tecnológicas para lograr un impacto más amplio en la transformación del sistema alimentario.
Marc Coloma, director ejecutivo y cofundador de Heura Foods, afirma: "Estamos encantados porque se trata de un reconocimiento a la visión de Heura a la vanguardia de la transición proteica en Europa". Señala que “para cambiar el sistema alimentario necesitamos trasladar la presión de los consumidores a la industria alimentaria, colocando la salud y la sostenibilidad como imprescindibles”.
Coloma añade: "Este nuevo capítulo nos llevará a la rentabilidad y, al mismo tiempo, nos permitirá desarrollar tecnología innovadora para abordar los desafíos clave dentro de la industria de una manera escalable".
Breve información sobre Heura Foods
Fundada por los activistas Marc Coloma y Bernat Añaños en abril de 2017, Heura Foods es una empresa de tecnología alimentaria con la misión de revolucionar el sistema alimentario y eliminar a los animales de la producción de proteínas.
La influencia culinaria mediterránea de la empresa se refleja en sus productos con aceite de oliva virgen extra, etiquetas limpias, altos valores nutricionales y ricos sabores.
Con presencia global en más de 22,000 puntos de venta en 20 países, Heura Foods afirma estar contribuyendo activamente a la transición hacia un panorama proteico más sostenible.
En abril, la compañía presentó su patente inicial, introduciendo valores nutricionales sin aditivos aplicables a varias categorías de origen vegetal, incluidas carnes frías, cortes enteros (carnes y pescado) y productos lácteos.
A los cinco meses de la presentación, este método pionero se utilizó para crear el primer producto "estilo York" sin aditivos, convirtiéndose en el artículo de mayor rendimiento por tienda/día en tan solo tres meses.