Con sede en los Países Bajos Un tercio, una tecnología alimentaria impulsada por IA startup trabajando para prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos, anunció el jueves que ha obtenido 2.75 millones de euros en una ronda de financiación tardía.
Con ello, el capital total levantado de la compañía asciende a 5.75 M€ hasta la fecha.
La última ronda fue dirigida por un inversor de impacto con sede en Holanda Pymwymic (acrónimo de “Pon tu dinero donde tu significado es comunidad”), con la participación de inversores existentes Halma empresas limitadas, CAMBIO Invertiry Oost Países Bajos.
Pymwymic ha lanzado dos fondos de impacto enfocados en ODS. Pymwymic es saludable Ecosystems Impact Fund I, cerrado en 2021, tiene nueve compañías de cartera que crean soluciones para preservar y restaurar nuestra ecosystems.
El segundo fondo, Fondo de Impacto para Sistemas Alimentarios Saludables II, apoya a emprendedores que hacen cambios y transforman el sistema alimentario de "la granja a la mesa". Pymwymic ha invertido en OneThird a través de su segundo fondo.
Sophie Pickering, gerente de inversiones de Pymwymic, dice: “El aumento de la seguridad alimentaria es clave para apoyar a una población mundial en crecimiento. Estamos entusiasmados con las posibilidades que presenta la tecnología de OneThird para abordar las cantidades alarmantes de pérdida global de alimentos a lo largo de la cadena de suministro”.
Utilización de capital
OneThird dice que los fondos ayudarán a escalar la tecnología y las operaciones impulsadas por IA de la compañía para expandirse a nuevos mercados, así como respaldar las cadenas de suministro de productos frescos en América del Norte y Europa.
Para pronosticar correctamente la vida útil de los alimentos a lo largo de la cadena de suministro, la empresa busca llegar a la mayor cantidad posible de agricultores, distribuidores y minoristas. Su objetivo es abordar la $ 1 billón en desperdicio de alimentos al año que ocurre debido al deterioro.
Marco Snikkers, fundador de OneThird, dice: "La financiación nos permitirá acelerar la implementación de la tecnología de OneThird más allá de nuestra base de clientes inicial, expandirnos internacionalmente y aumentar el impacto que podemos crear para nuestros clientes para ayudarlos a generar un ROI más alto, y también cumplir sus objetivos de sostenibilidad y ESG”.
¿Qué ofrece OneThird?
El despilfarro de alimentos se considera por la ONU como uno de los principales obstáculos para el desarrollo sostenible. Se pierde hasta un tercio de los alimentos que se entregan al mercado cada año y el 40 por ciento de esos alimentos son vegetales frescos.
A pesar de que los productos pueden deteriorarse en cuestión de días, a menudo se transportan largas distancias.
Aquí es donde OneThird busca marcar la diferencia.
Fundada en 2019 por Marco Snikkers, OneThird's Alimentado por IA La tecnología de escaneo de infrarrojo cercano permite a los agricultores, distribuidores de alimentos, comerciantes y clientes pronosticar correctamente la vida útil de los productos frescos y reducir el desperdicio de alimentos.
La empresa afirma que su tecnología puede erradicar hasta el 25 % de los residuos a lo largo de la cadena de suministro de productos agrícolas proporcionando a los socios información en tiempo real para ayudar en la toma de decisiones.
Estas decisiones incluyen maximizar las fechas de caducidad, elegir enviar más cerca de home o en una distancia de envío más corta para preservar la vida útil, o redirigir los productos que de otro modo se echarían a perder haciendo batidos, productos secos congelados, sopas y otros artículos con ellos.
Actualmente, la tecnología respalda y pronostica la vida útil de tomates, fresas, arándanos y aguacates, y se expandirá a diez tipos de productos para fines de 2023, incluidas uvas, plátanos, mangos y frambuesas.