APICBASE, el proveedor internacional de gestión de alimentos basada en la nube software, anuncia que ha recibido 1.5 millones de euros en capital de crecimiento en una ronda de inversión liderada por Newion, que también invirtió en empresas con sede en Bruselasrise gobierno de datos, Collibra. La inyección de capital se utilizará para ampliar la team a 50 FTE, a nivel local e internacional, para satisfacer la creciente demanda de los clientes.
APICBASE ofrece una plataforma de gestión de alimentos que combina la excelencia culinaria con la eficiencia tecnológica. Con APICBASE, las empresas en el mercado de servicios de alimentos pueden automatizar y optimizar su cocina y procesos relacionados, lo que resulta en la máxima rentabilidad.
Entre los más de 200 clientes en 18 países se encuentran grupos alimentarios, instituciones culinarias, empresas de catering globales, restaurantes locales, restaurantes estrella y cadenas de restaurantes. Gracias a la APICBASE plataforma de gestión de alimentos, estas empresas mantienen un enfoque en la calidad gastronómica, la creatividad y la pasión, mientras logran la máxima rentabilidad.
Frank Claassen, socio gerente de Newion: ”APICBASE es una empresa innovadora de rápido crecimiento que opera en un mercado dinámico. La comodidad es la nueva tendencia. La legislación y las reglamentaciones sobre seguridad alimentaria son cada vez más estrictas y aumenta la atención a lo que comemos, incluidos los alérgenos y los valores nutricionales. Con APICBASE, el mundo gastronómico puede satisfacer todos los deseos y necesidades desde un único software plataforma."
Carl Jacobs, CEO de APICBASE: “Estamos muy entusiasmados con la colaboración con Newion. Tienen una reputación muy fuerte como consultoría Venture Capitalists y son bien conocidos en el mundo en el que operamos. Su enfoque es de mente abierta y eso encaja con la forma en que tratamos a nuestros clientes: siempre orientados a la solución”.
La misión de APICBASE es apoyar a las empresas profesionales de la industria alimentaria, que van desde pequeños restaurantes hasta empresas de catering y productores de alimentos activos a nivel mundial, con una solución innovadora todo en uno para optimizar sus procesos culinarios. No solo cocina teams, pero también marketing, ventas y gestión pueden trabajar de forma mucho más eficiente y con más calidad con la plataforma de gestión de alimentos APICBASE.
Las empresas pueden administrar sus ingredientes, incluidos los alérgenos y los valores nutricionales, los costos, el inventario, las recetas y los menús, así como generar pedidos de proveedores y obtener información valiosa sobre la popularidad y la rentabilidad de los platos.
Con sede en Amberes, APICBASE coopera con restaurantes (estrella) como De Pastorale (Bélgica), El Celler De Can Roca (España) y el grupo Thomas Keller (Estados Unidos). APICBASE también trabaja con multinacionales como Sodexo, Lunch Garden, Foodmaker y Penta Hotels.
El software se apoya visualmente en un estudio fotográfico, exclusivo para la cocina profesional. APICBASE fue el primero en lanzar un estudio fotográfico diseñado específicamente para el profesional culinario y el éxito fue abrumador de inmediato. Cada mes se crean 15,000 fotos nuevas y 4,500 recetas utilizando APIC Studio y APICBASE.
Newion Investments es una empresa líder Amsterdam basado inversor, centrado en el negocio europeo de empresa a empresa software puestas en marcha y scaleups con una ambición global. La empresa fue fundada en 2000 y tiene su sede en Amsterdam.
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