La inseguridad alimentaria mundial está en el rise! Varios startupLas empresas y los gobiernos de todo el mundo están buscando formas de transformar la agricultura urbana. La agricultura urbana tiene el potencial de interrumpir las cadenas de suministro de productos y, con las nuevas tecnologías y el respaldo público, las granjas urbanas también podrían ayudar a dar forma a los alimentos del futuro. El Granja flotante es una de las número de innovaciones que saldrán de Rotterdam, una ciudad que apuesta fuertemente por el diseño y la tecnología.
¡Llevando la agricultura a la ciudad!
Hace unos meses, Minke van Wingerden construyó el primer establo flotante para vacas del mundo en Róterdam. Con una inversión de alrededor de 2.7 millones de euros, fue diseñado por el estudio de arquitectura Goldsmith. Esto es ahora home a unas 40 vacas.
El objetivo principal es mostrar una nueva forma de traer de vuelta la agricultura a la ciudad, con un impacto mínimo tanto en los recursos como en el medio ambiente. Esta granja flotante está instalada en Merwehaven, un área portuaria que se convertirá en un distrito residencial para la ciudad.
¡Picnic firma un nuevo acuerdo!
En el último movimiento, Picnic, un supermercado en línea, ha firmado un acuerdo con Floating Farm en Rotterdam. Según el acuerdo, los usuarios ahora pueden pedir la leche producida de manera sostenible y respetuosa con los animales de su ciudad y recibirla en su domicilio. homes.
Minke van Wingerden, CEO de Floating Farms, dijo:
La colaboración con Picnic es un nuevo comienzo para la granja. Esperamos más socios de cooperación en el futuro. Acabamos de empezar esta mañana, pero acabamos de recibir una llamada telefónica de Picnic preguntando si podemos traer leche extra. Eso no es un problema para nosotros porque todavía no estamos en la cima de la producción.
800 litros por día
El vaca Características del cobertizo: robot de leche, robot de purín, alimentador automático de correa y piso de goma. En este momento, no tenemos información exacta sobre cuánta leche comprará Picnic en Floating Farm. La producción máxima del establo flotante es de 800 litros por día. Además de Picnic, Floating Farm está en conversaciones con numerosas partes interesadas de China y Singapur.
Basado en principios de diseño circular
Esta granja flotante está construida sobre la base de principios de diseño circular. En otras palabras, la granja genera su electricidad a partir de la panel solar flotante y proporciona agua dulce para las vacas a través de un sistema integrado de recolección y purificación de agua de lluvia.
El estiércol de vaca se utiliza para crear un fertilizante natural.
Las vacas de la granja se alimentan con hierba del campo de golf junto con productos residuales como cáscaras de patata, caldo de cerveza y salvado de empresas de Róterdam y sus alrededores. Su estiércol se utiliza para crear un fertilizante natural. Este producto ha atraído mucha atención internacional.
¡Lugar para aprender sobre agricultura sostenible!
Toda la estructura es transparente para que los visitantes puedan ver fácilmente el proceso. En particular, también hay espacios educativos a bordo, donde los grupos pueden venir y aprender más sobre la agricultura sostenible.
Si esto resulta ser un éxito, el team en el futuro planea expandir este modelo de negocio con pollo, gases de efecto invernadero, frutas y verduras frescas.
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