Amsterdam-Basado Crujiente, un supermercado solo a través de aplicaciones centrado en alimentos ultrafrescos, anunció el lunes que adquirió al proveedor local de cajas de comida De Krat llevar mejor comida a las masas.
Tessa Venker, directora de De Krat, dice: “Es importante que podamos confiar en los alimentos que comemos. Los consumidores buscan cada vez más productos locales y sostenibles, es decir, alimentos de temporada y producidos por agricultores holandeses de confianza. Con esa filosofía compartida, vimos una combinación perfecta y una lógica accelerator en crujiente. Con sus recursos logísticos y experiencia digital, un grupo aún mayor de personas ahora puede disfrutar de una mejor comida. Juntos, hacemos el mayor impacto”.
Acerca de De Krat
Fundada en 2010 por Eefje Brugman, De Krat afirma proporcionar el primer servicio de caja de comida de los Países Bajos. Cada semana, la empresa crea nuevas cajas de comida llenas de alimentos orgánicos. Sus productos de temporada, cultivados localmente con respeto por las personas, los animales y el medio ambiente, ofrecen recetas sencillas para la cocina del día a día o para la cocina elaborada de los fines de semana.
De Krat dice que es una empresa familiar rentable y cuenta con la certificación B Corp desde 2015. Con esta adquisición, Crisp absorberá a todos los empleados de De Krat.
Objeto de la adquisicion
Crisp y De Krat afirman tener una sinergia comercial en términos de producto y propuesta, así como en la estructura organizativa.
Según Crisp, este acuerdo les ha ayudado a ampliar la gama de alternativas de alimentos precocinados premium para sus clientes. Esto significa que los clientes pueden elegir una suscripción de caja de comida flexible con ingredientes y recetas de primera calidad en porciones, además de comestibles frescos diarios, una variedad de recetas deliciosas y comidas listas para comer hechas a mano. El servicio comenzará en febrero.
Los clientes de De Krat han tenido la opción de agregar artículos de Crisp a sus cestas desde principios de este año. En el futuro próximo, Crisp software y se aprovechará la logística para expandir las ofertas de productos de De Krat. “Toda la experiencia en preparación de recetas y cajas de comida se integrará aún más dentro de la infraestructura de Crisp. La integración completa de la marca y la cadena de suministro se llevará a cabo en la primavera”, dice Crisp en un comunicado.
Las cajas de comida están disponibles en diferentes variantes a partir de 44 € para 2 personas.
Eric Klaassen, cofundador de Crisp, cuenta Silicon Canals, “La adquisición de De Krat también nos permite atender mejor a los clientes en todas sus necesidades alimentarias diarias. Solo en los Países Bajos, más de 1.5 millones de personas ya utilizan una solución de kit de comida cada año. Crisp & De Krat juntos pueden aprovechar aún más el gran mercado de kits de comidas, un mercado de al menos 250 millones de euros en Benelux".
En septiembre 2022, el Amsterdam-empresa basada adquirió al proveedor local De Eetfabriek, a través del cual Crisp ofrece comidas recién preparadas y listas para comer de su propia cocina. Con la adquisición de De Krat, la compañía ahora ha agregado más opciones de conveniencia.
“Combinamos la oferta de un supermercado de pleno derecho con una suscripción flexible de caja de comida. Esto le permite organizar todas sus necesidades nutricionales en un solo lugar”, dice Klaassen.
Además, agrega: “La mayor ventaja es que ya no tiene que pensar en la planificación de sus comidas. Pero también brinda más control sobre sus gastos personales, con la seguridad de un presupuesto fijo por semana, en tiempos en que esto se vuelve cada vez más importante para todos. Como usuario de cajas de comida, ahora tiene a su disposición una variedad de un supermercado completo. Y viceversa, con tu compra de comestibles puedes agregar la opción de tener siempre todos los ingredientes entregados en home para sus comidas entre semana.”
“Por amor a la buena mesa”
Lanzado en noviembre de 2018 por Tom Peeters, Michiel Roodenburg y Eric Klaassen, Crisp tiene como objetivo hacer que los mejores alimentos sean accesibles para todos.
El servicio distribuye comestibles en los Países Bajos y Bélgica los siete días de la semana. Los pedidos realizados a través de la aplicación antes de las 10:800 se entregan al día siguiente. El surtido incluye productos de más de XNUMX agricultores locales y proveedores de alimentos.
Crisp afirma que ha tenido un crecimiento exponencial desde que ingresó al mercado belga en junio de 2021. La compañía distribuye utilizando su propia flota de automóviles tanto en los Países Bajos como en Bélgica, y se está convirtiendo rápidamente a una entrega 100% eléctrica. Su gama total de productos también creció un 36 % en 2022, impulsada en parte por el lanzamiento de la primera gama de artículos no relacionados con alimentos.