Het zeewierbedrijf, een Nederlands bedrijf gespecialiseerd in de ontwikkeling van zeewierproducten, kondigt de overname aan van Zeewaareen Amsterdam-gecertificeerde biologische zeewierkwekerij gelegen in Nationaal Park Oosterschelde.
Met de overname van Zeewaar, Het zeewierbedrijf wil haar positie in de 'Blue Food'-markt versterken om zeewiertoepassingen en -ingrediënten op het menu van consumenten en bedrijven in Europa te zetten.
Zeewaar: Wat u moet weten
Zeewaar is in 2013 opgericht door Rebecca Wiering en Jennifer Breaton en produceert zeewier op biologische wijze in haar zeewierboerderij en -verwerkingsfaciliteit aan de Jacobahaven, Kamperland.
Het bedrijf heeft ook in Nederland zeewierproducten ontwikkeld door samen te werken met merken als Hema, ProLaTerre (onderdeel van SoFine Foods) en The Dutch Weedburger (onderdeel van Livekindly Collective).
Zeewaar teelt in Nationaal Park de Oosterschelde op biologische en duurzame wijze zeewieren die bij uitstek geschikt zijn voor menselijke consumptie. Het bedrijf zegt dat het de eerste zeewierkwekerij in de EU is die de hoogste voedselveiligheidsnormen heeft geïmplementeerd.
Rebecca zegt: “De zeewierindustrie in de EU groeit, maar staat nog in de kinderschoenen. Na tien jaar pionieren als impactondernemer is het moment aangebroken om onze zeewierkwekerij en groothandel over te dragen aan een gepassioneerd team met een andere samenstelling. Deelnemen aan The Seaweed Company zal ervoor zorgen dat Zeewaar zich blijft ontwikkelen en we hebben er alle vertrouwen in dat de bereikte impact verder zal worden vergroot.”
“We zijn dankbaar voor de steun en aanmoediging van onze klanten en consumenten, de provincie Zeeland, de EU voor de Interreg 2Seas Valgorize-subsidie en tot slot onze zeewiercollega's wereldwijd. The Seaweed Company is de beste partner voor de toekomstige ontwikkeling van Zeewaar en we zijn dan ook erg blij met deze nieuwe eigenaar”, voegt ze toe.
Jennifer, mede-oprichter van Zeewaar: “Het was en blijft een fantastische ervaring om vanaf dag één Zeewaar vorm te mogen geven en met de opgedane kennis weten wij als geen ander wat ons bedrijf nodig heeft voor de toekomst. Met onze zeewiercollega's in het buitenland hebben we altijd goed samengewerkt en de connectie met The Seaweed Company gaat ver terug in de tijd. De keuze voor The Seaweed Company was dan ook logisch: Zeewaar gaat profiteren van het werk en de ervaring van dr. Stefan Kraan, zeebioloog en medeoprichter, en zijn multidisciplinaire team bij The Seaweed Company.”
The Seaweed Company: wat u moet weten
The Seaweed Company, opgericht in 2018, is gespecialiseerd in de ontwikkeling van hoogwaardige zeewierproducten, waaronder diervoedersupplementen, voedingsproducten en biostimulanten. Het bedrijf heeft eigen zeewierkwekerijen in Ierland, Marokko, India en Nederland.
Het Nederlandse bedrijf wil zijn positie in de sector verstevigen om zeewier als ingrediënt op het menu te krijgen van boeren, consumenten en bedrijven in Europa.
Joost Wouters, oprichter en SeaEO van The Seaweed Company zegt: “We zijn erg blij dat Rebecca en Jennifer ervoor hebben gekozen om hun bedrijf toe te vertrouwen aan The Seaweed Company. Als missiegedreven ondernemers hebben zij een uniek bedrijf ontwikkeld op een prachtige locatie. In Nederland is Zeeland de hotspot waar we met de zeewierindustrie grote stappen voorwaarts kunnen zetten. We kijken ernaar uit om dat samen met alle partners te doen – van de overheid tot onderzoeksinstellingen, en van consumenten tot andere zeewier- en visserijbedrijven.”