Amsterdam-Basis Cheflix, auch bekannt als „Netflix der Sterneköche“, gab am Montag, den 23. Oktober, bekannt, dass es sich in einer neuen Finanzierungsrunde eine Million Euro gesichert hat. Der startup bietet eine Streaming-Plattform, die Meisterkurse von Michelin-Köchen und -Experten bietet.
Vor dieser Runde, im November 2021, wurde die Amsterdam-basierte Streaming-Plattform ins Leben gerufen Finanzierung in Höhe von 2 Mio. €.
Die jüngste Investition kam von verschiedenen Investoren, darunter den Gründern von startups Creative Fabrica und Studocu. Trotz des Interesses eines großen US-Medienkonglomerats entschieden sich die Cheflix-Gründer Thomas van Burg und Jeroen van den Brink für eine Zusammenarbeit mit lokalen Investoren.
Neben der Finanzierung wird Cheflix auch eine starten crowdfunding Kampagne in Zusammenarbeit mit der niederländischen Plattform Crowdaboutnow. Diese Initiative zielt darauf ab, die Unternehmensgemeinschaft zu erweitern, indem Einzelpersonen die Möglichkeit erhalten, mit vielversprechenden Renditen zu investieren.
„Lernen Sie von den besten Köchen der Welt“
Cheflix wurde 2021 von Thomas van Burg und Jeroen van den Brink gegründet und ist eine Streaming-Plattform für Kochbegeisterte und Feinschmecker.
Renommierte Michelin-Sterneköche wie Jacob-Jan Boerma, Ron Blaauw und Hans van Wolde bieten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die es Benutzern ermöglichen, schnell und einfach köstliche Gerichte zuzubereiten.
Cheflix bietet Zugang zu erstklassigen Online-Meisterkursen, die man sich bequem ansehen kann. Jeder Masterclass-CompriseEs gibt etwa 15 Videolektionen, die jeweils 5–10 Minuten dauern und es den Benutzern ermöglichen, in ihrem eigenen Tempo zu lernen.
Darüber hinaus können Benutzer download Arbeitshefte mit Rezepten zum Notieren und praktischen Einkaufslisten.
Jeroen van den Brink sagt: „Bei unserer Benutzerdatenrecherche haben wir festgestellt, dass Cheflix-Mitglieder die Plattform zunehmend als Kochbuch und nicht als Streaming-Plattform nutzen. Die Nachfrage nach mehr Inhalten wuchs weiter.“
„Zusätzlich zu Rezepten bietet Cheflix jetzt auch Videos mit nützlichen Kochtechniken und anderen Küchentipps von Spitzenköchen aus der ganzen Welt.“
Seit seiner Einführung Anfang 2021 verzeichnet Cheflix nach eigenen Angaben ein schnelles Wachstum und zählt über 60,000 Mitglieder aus 30 verschiedenen Ländern.
Kapitalausnutzung
Cheflix sagt, dass es die Finanzierung nutzen wird, um eine spezielle mobile App zu entwickeln und neue Inhalte zu erstellen. Ziel des Unternehmens ist es, sein Angebot durch die Bereitstellung von Meisterkursen in den 100 besten Restaurants der Niederlande zu erweitern.
Neben Rezepten werden in diesen Meisterkursen auch grundlegende Kochtechniken wie das Schneiden von Zwiebeln und das Schälen von Tomaten behandelt.
Darüber hinaus wird die Investition den Mitgliedern dabei helfen, personalisierte Menüs für zu erstellen home Kocherlebnisse.
Cheflix App und KI
Mit der Einführung der neuen Content-Website wird Cheflix auch eine App vorstellen, mit der Kochbegeisterte Cheflix ganz einfach auf ihren Smartphones, Tablets und sogar auf dem Fernseher ansehen können.
Darüber hinaus wird in investiert Artificial Intelligence (KI), um Inhalte für jedes Mitglied anzupassen.
Cheflix stellt eine neue Content-Website zusammen mit einer App vor, die es Kochbegeisterten ermöglicht, über Smartphones, Tablets und Fernseher auf ihre Plattform zuzugreifen.
Darüber hinaus plant das Unternehmen Investitionen in Artificial Intelligence (KI), um Inhalte für einzelne Mitglieder zu personalisieren. „Vegetarier werden zum Beispiel keine Rezepte mit Fleisch in ihrer Übersicht sehen“, sagt Van den Brink.