UK-basierten Geschirrpatch, ein Finish-at-home Essenspaket-Plattform, die behauptet, das Beste aus Londons „weltbester“ Food-Szene zu bieten homes in ganz Großbritannien gab bekannt, dass es in seiner Seed-Finanzierungsrunde 10 Millionen Pfund (ca. 11.64 Millionen Euro) eingesammelt hat. Mit dieser Entwicklung wird der ehemalige COO von Farfetch Andrew Robb dem Dishpatch-Vorstand beitreten.
Investoren in dieser Runde
Die Seed-Runde wurde gemeinsam von Andreessen Horowitz und LocalGlobe geleitet. Darüber hinaus nahmen an der Runde auch Stride, Entree Capital und Entrepreneur First teil und waren ebenfalls namhaft angel investorDazu gehören Aron Gelbard (Mitbegründer und CEO bei Bloom & Wild), Mandeep Singh (Mitbegründer und Gründungs-CEO bei Trouva), Ian Hogarth (Mitbegründer von Songkick), Dan Garrett (Mitbegründer von Farewill) und Tracey Dorée (Gründerin von Llustre und Kindred Capital).
Jeff Jordan, geschäftsführender Gesellschafter bei Andreessen Horowitz, sagt: „Covid war ein enormer Katalysator für Innovationen und Dishpatch hat dies mit der Entwicklung seines fertigen Produkts perfekt erfasst.home Essensset-Plattform. Es bietet Restaurants eine zusätzliche Einnahmequelle und öffnet ihren adressierbaren Markt für jeden Verbraucher im Land. Und es bietet seinen Gästen eine große und wachsende Auswahl an hochwertigen, praktischen Gerichten aus einigen der besten Restaurants des Landes. Wir freuen uns sehr, sie auf dieser Reise begleiten zu dürfen, während sie die Zukunft der Welt gestalten.home Essen."
Verwendung der Mittel
Der Erlös aus dieser Runde wird Dishpatch dabei helfen, bis Ende dieses Jahres (20) weiteren 2021 Restaurants den Beitritt zur Plattform zu ermöglichen. Darüber hinaus wird das Kapital auch in die Erhöhung des investiert startup team in den Bereichen Marketing, Technologie (einschließlich Plattformentwicklung und Verpackungstechnologen), Vertrieb und Kundenservice.
„Exklusive Menüs, im ganzen Land geliefert“
Gegründet im Jahr 2020 von Peter Butler – einem Restaurantbetriebsexperten – und James Terry – einem Digitalunternehmen Unternehmer, Dishpatch ist die „Antithese von Deliveroo“. Der startup erwähnt in einer Erklärung, dass es sich zum Ziel gesetzt hat, den Zugang zu gutem Essen zu demokratisieren; Feinschmeckern die Möglichkeit zu geben, ein Festmahl in einem erstklassigen Londoner Restaurant zu genießen, und Restaurants eine skalierbare Einnahmequelle zu bieten.
Das Unternehmen gibt an, dass jedes Festessen für zwei Personen zubereitet werden kann. Kunden können ihr Festmahl aber auch für größere Gruppen von Menschen gestalten, um bei Dinnerpartys oder Familientreffen Speisen in Restaurantqualität zu servieren. Die Menüs sind vollständig vorbereitet, damit die Kunden sie zu Ende bringen und aufwärmen können home.
Dishpatch-Kunden können aus einer Vielzahl kuratierter Gerichte und Menüs wählen, darunter Angela Hartnetts Cafe Murano und das beliebte Ottolenghi sowie die Schätze der Nachbarschaft, Roti King und Gunpowder. Neben handverlesenen Restaurants aus der gesamten Hauptstadt sind auch das Soho-Klassiker Andrew Edmunds, Jose Pizarros Tapas und St. JOHN, berühmt für sein Nose-to-Tail-Essen, vertreten.
Was tut der, die, das startup Angebot?
Laut Dishpatch arbeitet das Unternehmen nur mit den führenden unabhängigen und von Köchen geführten Restaurants zusammen. Es arbeitet mit jedem Partnerrestaurant zusammen, um exklusive Fertiggerichte zu kuratieren.home Essenspakete basierend auf den Speisekarten und Essensstilen des Betriebs.
Die Essenssets sind als Fertiggerichte bekannt.home', das Restaurantlebensmittel enthält, mit klaren Anweisungen zum Erhitzen, Zubereiten und Präsentieren. Dishpatch behauptet, dass den Kunden im Gegensatz zu Lieferdiensten wie Deliveroo oder DIY-Essenspaketen wie Gousto oder Hello Fresh weder eine Schachtel mit lauwarmen Gerichten noch die Rohzutaten zum Zubereiten ausgehändigt werden.
Stattdessen übernimmt jedes einzelne Restaurant die gesamte Speisenzubereitung, bevor es sie an den Fulfillment-Bereich von Dishpatch übergibt team Sie verpacken die Kartons, bevor sie jeden Freitag an Adressen in ganz Großbritannien verschickt werden.
Wir helfen den Restaurants und ihren Kunden
Dishpatch wurde ursprünglich gegründet, um Restaurants nach dem ersten Lockdown zu unterstützen und ihnen die Möglichkeit zu geben, neue und bestehende Kunden zu erreichen. Doch trotz der Lockerung des Lockdowns und der Wiedereröffnung war die Anzahl der Tische in den Restaurants weiterhin begrenzt. Hier kommt Dishpatch ins Spiel. Es verschafft Restaurants einen neuen, breiteren Kundenstamm und eine zusätzliche Einnahmequelle.
Peter Butler, CEO und Mitbegründer, sagt: „Dining at home Geschmackvoll, bedeutungsvoll und aufregend sollte es sein, eine Abkehr vom alltäglichen und generischen Imbiss. Dishpatch schafft eine völlig neue und profitable Einnahmequelle für Restaurants und ermöglicht gleichzeitig den Zugriff auf hochwertige Menüs, egal wo Sie leben. Wir geben den besten Köchen größere Tische und wählen sowohl Preisträger als auch verborgene Schätze, die es noch zu entdecken gilt, von Hand aus.“
Reden wir über Zahlen
Bisher hat das Unternehmen 25 Restaurants unter Vertrag genommen und der Dienst verfügt über eine Warteliste mit Restaurants, die eine Partnerschaft mit der End-to-End-Technologie- und Betriebsplattform anstreben. Laut Dishpatch leben über 60 Prozent seiner Kunden außerhalb der M25 (Straße in England) und die durchschnittliche Entfernung beträgt eine Dishpatch-Essensbox travels ist über 50 Meilen.
In den letzten 10 Monaten gelang es dem Unternehmen, mehr als 75,000 Mahlzeiten auszuliefern und den Restaurants, die schließen mussten, Einnahmen in Millionenhöhe zu bescheren. Und das ist großartig news für die Restaurants, da Dishpatch berichtete, dass 95 Prozent der Restaurants auf der Plattform noch nie zuvor Essen geliefert hatten und über keine Infrastruktur verfügten, um die Nachfrage während des Lockdowns zu decken.
Abgesehen von Neukunden, sagt Dishpatch, sind mehr als 50 Prozent der Kundenhome Gäste sind Stammkunden und mehr als 70 Prozent der Bestellungen werden mehr als eine Woche im Voraus aufgegeben. Der startup erweist sich auch als beliebte Möglichkeit für Gäste, neue Restaurants zu entdecken: 75 Prozent der Kunden bestellen Pakete in Restaurants, in denen sie noch nie zuvor gegessen haben.