In Berlin Im Bauernhof, ein Agrartechnik startup Das Unternehmen, das effiziente vertikale Farmen in Städten baut und vertreibt, gab bekannt, dass es in seiner Finanzierungsrunde der Serie D 200 Millionen US-Dollar (ca. 176.82 Millionen Euro) eingesammelt hat. Nach Angaben des Unternehmens liegt der Wert mittlerweile bei „deutlich über“ 1 Milliarde US-Dollar.
An der Runde beteiligten sich bestehende und neue Investoren, darunter die Qatar Investment Authority (QIA), Partners in Equity, Hanaco, Atomico, Lightrock und Bonnier.
Die Qatar Investment Authority (QIA) wird die Expansion des Unternehmens in Länder im Nahen Osten unterstützen. Seine Exzellenz Mansoor bin Ebrahim Al-Mahmoud, CEO von QIA, sagt: „Als verantwortungsbewusster, langfristiger Investor ist es das Ziel von QIA, Werte für zukünftige Generationen zu schaffen.“ Wir sehen in der vertikalen Landwirtschaft eine Möglichkeit, die Ernährungssicherheit in allen Teilen der Welt zu verbessern. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Infarm bei der Entwicklung ihres ersten Wachstumszentrums in Katar, das zur eigenen Ernährungssicherheit und wirtschaftlichen Diversifizierung Katars beitragen wird“, fügt Ebrahim Al-Mahmoud hinzu.
Kapitalausnutzung
Der Erlös aus dieser Runde wird dazu beitragen, den Einsatz der vertikalen Farmen des Unternehmens in den USA, Kanada, Japan und Europa auszubauen und mit In-Store-Farming-Einheiten und Infarm-Growing-Centern neue Märkte im asiatisch-pazifischen Raum und im Nahen Osten zu erschließen.
Infarm berichtet, dass das Unternehmen im Jahr 2023 sein erstes Anbauzentrum in Katar eröffnen wird, wo neben Kräutern, Salaten und Blattgemüse auch Tomaten, Erdbeeren und andere Fruchtfrüchte geerntet werden.
Erez Galonska, Mitbegründer und CEO von Infarm, sagt: „Das derzeitige Lebensmittelsystem ist kaputt. Vertikale Landwirtschaft und das Infarm-System bieten eine nachhaltige Lösung, um eine wachsende Bevölkerung auf eine Weise zu ernähren, die viel besser für den Planeten ist und angesichts von Klimaunsicherheit und Unterbrechungen der Lieferkette weitaus widerstandsfähiger und flexibler ist.“
„Der Aufbau eines globalen landwirtschaftlichen Netzwerks unserer klimaresistenten vertikalen Farmen ist eine Kernaufgabe von Infarm, weshalb wir uns freuen, diese neueste Finanzierungsrunde bekannt zu geben. Diese strategische Investition wird unsere schnelle globale Expansion unterstützen und unsere Forschung und Entwicklung stärken, damit wir in Europa, Asien, Nordamerika und im Nahen Osten mehr Pflanzensorten verbrauchernah anbauen können. Dies ist ein weiterer Schritt in Richtung unseres Ziels, in naher Zukunft den gesamten Obst- und Gemüsekorb zu erweitern und erstklassige Produkte zu erschwinglichen Preisen für jedermann anzubieten“, fügt Galonska hinzu.
„Teller und Planeten auffrischen“
Infarm wurde 2013 von Osnat Michaeli und den Brüdern Erez und Guy Galonska gegründet und möchte die Güte selbst angebauter Produkte mit allen teilen. Das Unternehmen hat ein intelligentes modulares Landwirtschaftssystem entwickelt, das die Verteilung vertikaler Farmen im gesamten städtischen Umfeld ermöglicht, frische Produkte auf praktisch jedem verfügbaren Platz anbaut und praktisch jede Marktnachfrage erfüllt.
Derzeit baut das Unternehmen ein weltweites landwirtschaftliches Netzwerk auf, das Städten dabei hilft, ihre Lebensmittelproduktion autark zu gestalten und gleichzeitig die Sicherheit, Qualität und den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln zu verbessern.
Mit einem team Mit mehr als 1,000 Mitarbeitern weltweit hat Infarm mit mehr als 30 großen Lebensmitteleinzelhändlern zusammengearbeitet, darunter Aldi Süd, Amazon Fresh, Auchan, Casino, E.Leclerc, Edeka, Empire Company Ltd (Safeway, Sobeys, ThriftyFoods), Farmdrop, Intermarché, Irma, Kaufland, Kinokuniya, Kroger, Marks & Spencer, Metro, Migros, Selfridges, Selgros, Summit und Whole Foods Market.
Derzeit ist das Unternehmen in Kanada, der Tschechischen Republik, Dänemark, Frankreich, Deutschland, Japan, Luxemburg, den Niederlanden, dem Vereinigten Königreich, den USA und der Schweiz tätig und hat mehr als 1,400 Farmen in Geschäften und Infarm Growing-Zentren eingerichtet – wodurch nach Angaben des Unternehmens mehr als 16,000,000 Gallonen Wasser und 600,000 Quadratfuß Land eingespart wurden.
Infarm-Anbauzentren
Die Zentren sind die Flaggschiff-Produktionseinheiten von Infarm. Die Flächen bieten eine Anbaukapazität von umgerechnet etwa 110,000 ft2 und verfügen über ein Vertriebszentrum, das eine schnelle Lieferung an Supermärkte gewährleistet. Infarm baut auch kleinere In-Store-Farming-Einheiten für Lebensmittelgeschäfte.
Beide Designs wurden entwickelt, um die Frische zu bewahren und gleichzeitig deutlich weniger Ressourcen zu verbrauchen als die bodenbasierte Landwirtschaft.
Infarm produziert mehr als 75 verschiedene Sorten Kräuter, Salate und Blattgemüse und plant, sein Portfolio im nächsten Jahr um 40 neue Nutzpflanzen wie Pilze, Kirschtomaten, Erbsen und Erdbeeren zu erweitern.
Infarm behauptet, dass dieses neue Landwirtschaftsmodell bis zu 400-mal effizienter sein kann als die bodenbasierte Landwirtschaft und keine chemischen Pestizide verwendet. Es benötigt 95 Prozent weniger Land und verbraucht 95 Prozent weniger Wasser, indem Wasser und Nährstoffe recycelt und das verdunstete Wasser der Pflanzen genutzt werden. Da die Pflanzen direkt in den Städten angebaut werden, sind auch 90 Prozent weniger Lebensmittelwege erforderlich, um auf den Teller der Verbraucher zu gelangen.
Jeder Betrieb von Infarm ist mit zahlreichen Sensoren in Laborqualität ausgestattet, die mehr als 60 Milliarden Datenpunkte aus seinem globalen landwirtschaftlichen Netzwerk sammeln. Anschließend laden die Betriebe Informationen in die Cloud des Unternehmens, das sogenannte „Farm Brain“. Infarms team analysiert die Daten, um die Wachstumsumgebung in jedem Modul zu aktualisieren und Faktoren wie Ertrag, Qualität und Nährwert durch den Einsatz von KI und seiner patentierten Technologie zu verbessern. In den letzten drei Jahren konnte das Unternehmen durch die Analysen die Produktionskosten um 80 Prozent senken und die Ausbeute um mehr als 250 Prozent steigern.