Mit dem Ziel, an der teilzunehmen rise eines nachhaltigen Lebensmittelsystems durch Bewältigung der steigenden Nachfrage nach natürlichen, gesunden und wettbewerbsfähigen Rohstoffen, französisches Biotech-Unternehmen InnovaFeed hat sich mit dem in den USA ansässigen Lebensmittelverarbeitungs- und Rohstoffhandelsunternehmen Archer Daniels Midland Company zusammengetan (ADM), um in Decatur, Illinois, die weltweit größte Insektenproteinfabrik zu bauen.
Bringt 140 Mio. € ein
Mit dieser Entwicklung hat InnovaFeed außerdem bekannt gegeben, dass es in einer neuen Finanzierungsrunde 140 Millionen Euro eingeworben hat, um seine internationalen Expansionspläne zu beschleunigen. Damit beläuft sich die Gesamtfinanzierung des Unternehmens bisher auf 200 Millionen Euro.
Laut InnovaFeed wird sich das globale Proteindefizit bis 2030 aufgrund unserer wachsenden Weltbevölkerung auf bis zu 40 Tonnen erhöhen, und die Proteinproduktion wird in den kommenden Jahrzehnten eine der größten Herausforderungen für die Ernährung sein – der Grund, warum InnovaFeed zum Aufbau beitragen möchte & Unterstützung globaler nachhaltiger Lebensmittelsysteme.
Über InnovaFeed
InnovaFeed wurde 2016 von Aude Guo, Bastien Oggeri, Clement Ray und Guillaume Gras gegründet und ist ein Biotech-Unternehmen, das groß angelegte Verfahren zur Zucht und Verarbeitung von Insekten entwickelt. Es vertreibt aus Insekten gewonnene Inhaltsstoffe insbesondere für die Tierernährung und Aquakultur.
Es ist wertrises das Insekt gänzlich in einer Null-Abfall-Logik und produziert so organischen Dünger aus Insektenfrass. Durch die Kombination der größten Produktionskapazitäten auf dem Markt und der Forschung in der Biotechnologie behauptet InnovaFeed, die Technologie und das Verfahren entwickelt zu haben, die die Produktion hochwertiger Insektenmehle im industriellen Maßstab und zu einem wettbewerbsfähigen Preis ermöglichen.
Das Unternehmen entwickelt eine neue Insektenproteinquelle, die aus der Schwarzen Soldatenfliege (Hermetia illucens) gewonnen wird, um die Tierhaltung zu unterstützen. Diese Zutat ist eine reichhaltige Quelle ausgewogener essentieller Aminosäuren und stellt somit eine wichtige Alternative zu Fischmehl dar, die den Nährstoffbedarf von Fischen deckt und ihre Gesundheit verbessert.
Neben dem Protein sind die Insekten des Unternehmens eine hervorragende Quelle für hochwertiges Öl. Diese leicht verdauliche Energiequelle für Geflügel und Schweine ist eine Alternative zu anderen Pflanzenölen wie Soja und Palmöl, die größtenteils importiert werden.
InnovaFeed plant nun die Einführung eines neuen Proteinprodukts speziell für Garnelen, das einen zertifizierten, um 50 % geringeren CO27-Fußabdruck mit einer Verbesserung der Futtereffizienz um bis zu 24 %, einer Wachstumsrate um bis zu XNUMX % und einer Verringerung der krankheitsbedingten Sterblichkeit kombiniert.
Eröffnung eines neuen Industriestandortes
Der Bau des Nesle-Standorts beginnt im Jahr 2021 und zielt auf eine Kapazität von 60,000 Tonnen Insektenprotein pro Jahr ab. Möglich wird diese Entwicklung durch die bahnbrechende Technologie von InnovaFeed, die Robotik und kombiniert artificial intelligence (KI), behauptet das Unternehmen.
Der Standort mit einer Kapazität von 15,000 Tonnen Insektenprotein wird jährlich umgerechnet 400,000 Tonnen Fisch, Geflügel und Schweine ernähren.
Derzeit ermöglichen mehr als 3,000 Sensoren in Verbindung mit den von InnovaFeed selbst entwickelten optischen Zählsystemen, die Aufzuchtbedingungen der 20,000 pro Sekunde gesammelten Eier zu optimieren und jederzeit zu überwachen.
Nach Angaben des Unternehmens soll dieser neue Standort eine 100 % zirkuläre Produktion ermöglichen und jedes Jahr 57,000 Tonnen CO2 einsparen. Dieses Modell ist umweltfreundlich und reduziert die CO2-Emissionen um mehr als 80 % im Vergleich zu anderen bestehenden Modellen – so die Lebenszyklusanalyse-Studie des unabhängigen Experten Quantis.
Darüber hinaus wird InnovaFeed durch die Einrichtung in Nesle dazu beitragen, 110 zu generieren jobs.
Frisches Kapital zur Beschleunigung der Expansionsstrategie
Mit der Eröffnung des Nesle-Standorts hat InnovaFeed auch eine neue Finanzierung in Höhe von 140 Millionen Euro, davon die Hälfte Eigenkapital, von den bestehenden Investoren Creadev und Temasek abgeschlossen.
Das eingeworbene Kapital wird dem Unternehmen bei seinen zukünftigen Entwicklungsprojekten in Frankreich und auch international helfen, wobei der Bau neuer Standorte in Südostasien und in den USA geplant ist.
Wachstumspotenziale und Entwicklungen
Seit 2017 hatte InnovaFeed auch eine strategische Partnerschaft mit Auchan – einem französischen Einzelhändler – geschlossen, als sie gemeinsam an der Einführung der weltweit ersten Wertschöpfungskette für „insektengefütterte“ Forellen arbeiteten. In
Im Juni starteten sie eine zweite Wertschöpfungskette, „insektengefüttertes“ Geflügel.
InnovaFeed hat außerdem ein neues natürliches und nachhaltiges Tiernahrungsprodukt auf den Markt gebracht, das Insektenbestandteile enthält und dabei sowohl die Ernährungsbedürfnisse von Haustieren als auch die Umwelt berücksichtigt. Das Unternehmen hat mit Barentz – einem in den Niederlanden ansässigen Anbieter von Zutaten für Lebensmittel und Ernährung – zusammengearbeitet, um dieses Produkt zu entwickeln.
Bildnachweis: InnovaFeed