In den Niederlanden ansässig Ein Drittel, eine KI-gestützte Lebensmitteltechnologie startup Das Unternehmen, das sich für die Vermeidung von Lebensmittelverlusten und Lebensmittelverschwendung einsetzt, gab am Donnerstag bekannt, dass es sich in einer Late-Seed-Finanzierungsrunde 2.75 Millionen Euro gesichert hat.
Damit beläuft sich das insgesamt eingeworbene Kapital des Unternehmens bisher auf 5.75 Mio. Euro.
Die jüngste Runde wurde von einem in den Niederlanden ansässigen Impact-Investor angeführt Pymwymisch (ein Akronym für „Put Your Money Where Your Meaning Is Community“), unter Beteiligung bestehender Investoren Halma Ventures Limited, SHIFT Invest und Osten NL.
Pymwymic hat zwei SDG-fokussierte Impact-Fonds aufgelegt. Pymwymic ist gesund EcosystemDer 2021 geschlossene Impact Fund I verfügt über neun Portfoliounternehmen, die Lösungen zur Erhaltung und Wiederherstellung unserer Umwelt entwickeln ecosystems.
Der zweite Fonds, Healthy Food Systems Impact Fund II, unterstützt Unternehmer, die Veränderungen herbeiführen und das Lebensmittelsystem „vom Bauernhof auf den Tisch“ umwandeln. Pymwymic hat über seinen zweiten Fonds in OneThird investiert.
Sophie Pickering, Investmentmanagerin bei Pymwymic, sagt: „Die Verbesserung der Ernährungssicherheit ist der Schlüssel zur Unterstützung einer wachsenden Weltbevölkerung. Wir sind begeistert von den Möglichkeiten, die die Technologie von OneThird bietet, um die alarmierenden Mengen globaler Lebensmittelverluste entlang der Lieferkette zu bekämpfen.“
Kapitalausnutzung
OneThird sagt, dass die Mittel dazu beitragen werden, die KI-gestützte Technologie und den Betrieb des Unternehmens zu skalieren, um in neue Märkte zu expandieren, und außerdem die Lieferketten für Frischwaren in Nordamerika und Europa unterstützen werden.
Um die Haltbarkeit von Lebensmitteln in der gesamten Lieferkette korrekt vorherzusagen, möchte das Unternehmen möglichst viele Landwirte, Händler und Einzelhändler erreichen. Ziel ist es, das Problem anzugehen 1 Billion US-Dollar an jährlicher Lebensmittelverschwendung das geschieht durch Verderb.
Marco Snikkers, Gründer von OneThird, sagt: „Die Finanzierung wird es uns ermöglichen, die Implementierung der OneThird-Technologie über unseren ursprünglichen Kundenstamm hinaus zu beschleunigen, international zu expandieren und die Wirkung, die wir für unsere Kunden erzielen können, zu erhöhen, um ihnen zu helfen, einen höheren ROI zu erzielen und sich auch zu treffen.“ ihre Nachhaltigkeits- und ESG-Ziele.“
Was bietet OneThird?
Lebensmittelverschwendung wird berücksichtigt von der UNO als eines der Haupthindernisse für eine nachhaltige Entwicklung. Bis zu einem Drittel der Lebensmittel, die jedes Jahr auf den Markt gebracht werden, gehen verloren und 40 Prozent dieser Lebensmittel sind frisches Gemüse.
Obwohl Produkte innerhalb weniger Tage verderben können, werden sie oft über weite Strecken transportiert.
Hier möchte OneThird einen Unterschied machen.
OneThird's wurde 2019 von Marco Snikkers gegründet AI-powered Nahinfrarot-Scantechnologie ermöglicht es Landwirten, Lebensmittelhändlern, Händlern und Kunden, die Haltbarkeit frischer Produkte korrekt vorherzusagen und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
Das Unternehmen behauptet, dass seine Technologie bis zu 25 Prozent des Abfalls in der gesamten Lebensmittellieferkette beseitigen kann, indem Partnern Echtzeitinformationen zur Verfügung gestellt werden, die bei der Entscheidungsfindung helfen.
Zu diesen Entscheidungen gehören die Maximierung des Mindesthaltbarkeitsdatums und die Entscheidung, die Ware näher an diesem Datum zu versenden home oder über eine kürzere Versanddistanz, um die Haltbarkeit zu verlängern, oder die Umleitung von Produkten, die andernfalls verderben würden, indem daraus Smoothies, Trockengefrorene, Suppen und andere Produkte hergestellt werden.
Derzeit unterstützt und prognostiziert die Technologie die Haltbarkeit von Tomaten, Erdbeeren, Blaubeeren und Avocados und wird bis Ende 2023 auf zehn Produktarten ausgeweitet, darunter Trauben, Bananen, Mangos und Himbeeren.