Delfter Sitz Vivici gab bekannt, dass es seine Seed-Finanzierungsrunde für einen nicht genannten Betrag erfolgreich abgeschlossen hat. Diese Finanzierungsrunde wurde von den Gründungsinvestoren DSM-Firmenich Venturing und Fonterra unterstützt.
Vivici konzentriert sich darauf, der steigenden globalen Nachfrage nach nachhaltigen Proteinen gerecht zu werden. Mit den Mitteln will das Unternehmen nach eigenen Angaben tierversuchsfreie Milchproteine, die durch Präzisionsfermentation hergestellt werden, auf den Markt bringen.
Das Unternehmen prognostiziert, dass die Welt bis 2050 fast doppelt so viel Protein benötigen wird. Dieser Bedarf stellt eine erhebliche Herausforderung für die aktuellen Proteinproduktionsmethoden dar. Derzeitige bestehende Ansätze können nicht nachhaltig erweitert werden, um diesem Nachfrageschub gerecht zu werden.
Vivici strebt eine nachhaltige, effiziente und sichere globale Lebensmittelproduktion an. Zu diesem Zweck bietet es alternative Proteinquellen als umweltfreundliche Lösung an, die auch mit der traditionellen Landwirtschaft funktioniert.
Werden Sie zum Marktführer bei der Präzisionsfermentation
Vivici ist ein B2B Zutatenlieferant. Es bietet Lebensmittel- und Getränkeunternehmen tierfreie Milchproteine, die durch Präzisionsfermentation hergestellt werden – eine innovative Mischung aus traditioneller Fermentation und fortschrittlicher Biotechnologie.
Diese Technik wird in Arzneimitteln und kulinarischen Komponenten wie Insulin, Enzymen für die Brot- und Käseproduktion, natürlichen Aromen, essentiellen Aminosäuren und Vitaminen eingesetzt.
Durch Präzisionsfermentation kann Vivici nachhaltig tierfreies Protein erzeugen. Es sorgt für eine zuverlässige Versorgung mit Nährstoffen und Proteinen. Diese Methode dient als Ersatz für die Tierhaltung zur Proteinproduktion.
Vivici hat seinen Hauptsitz auf dem Biotech Campus Delft. Das Unternehmen betreibt im Food Valley bei NIZO Food Research ein Labor für die Anwendung von Milchproteinen. Diese strategische Positionierung ermöglicht es Vivici, die Ressourcen der Niederlande zu nutzen.
Es umfasst grundlegendes und praktisches Fachwissen sowie Einrichtungen zur Produktionsskalierung. Darüber hinaus verfügt das Unternehmen über Zugang zu Fachkräften und einem vielversprechenden Investitionsumfeld.
CEO von Vivici, Stephan van Sint Fiet, sieht in der gemeinsamen Anstrengung eine Möglichkeit, eine herausragende Figur in der Präzisionsfermentation zu werden.
„Ich bin begeistert, mit einem so erfahrenen Menschen zusammenzuarbeiten team das weiß, was es braucht, um großartige Inhaltsstoffe nicht nur zu entwickeln, sondern auch herzustellen, zu registrieren und zu vermarkten. Gemeinsam werden wir Vivici zu einem Marktführer im Bereich der Präzisionsfermentation ausbauen, der zu einem zukunftssicheren Lebensmittelsystem beiträgt“, sagt Sint Fiet.
Wegweisende Milchinnovation
Komal Mistry-Mehta, Chief Innovation & Brand Officer von Fonterra, sagt, dass die Partnerschaft die drei Unternehmen zu Pionieren in der Milchinnovation machen wird.
„Vivici ist eine spannende Gelegenheit, die weltweit führende Präzisionsfermentationskompetenz von DSM-Firmenich mit der weltweit führenden Molkereiwissenschaft und -technologie von Fonterra zu kombinieren. Diese Partnerschaft passt gut zur Strategie der Genossenschaft, führend in der Milchinnovation und -wissenschaft zu sein“, sagt Mistry-Mehta.
Auch der Geschäftsführer von DSM-Firmenich Venturing, Pieter Wolters, drückt Mistry-Mehtas Ansichten aus und bringt seine Freude darüber zum Ausdruck, Vivicis Partner zu werden.
„Wir freuen uns, Gründungsinvestor der Series Seed-Kapitalerhöhung von Vivici BV zu sein. Vivici verfügt über die Grundlage für den Erfolg, baut auf mehrjährige gemeinsame Technologie- und Anwendungsentwicklung auf und ist nun als agiles Unternehmen gut positioniert startup Unternehmen“, sagt Wolters.