Der Markt für pflanzliche Lebensmittel wird im Jahr 17 voraussichtlich um 4.2 Prozent auf 3.58 Milliarden US-Dollar (ca. 2021 Milliarden Euro) wachsen. Dies ist auf das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen und ökologischen Vorteile einer Fleischreduzierung zurückzuführen. Das ist wo Fleischlose Farm macht den Unterschied. Die in Großbritannien ansässige Marke für Fleischalternativen ermutigt alle, ihren Fleischkonsum zu reduzieren und sich vermehrt pflanzlich zu ernähren, um die Umwelt zu schonen.
Meatless Farm und Real Madrid team Informieren Sie sich über nachhaltige Ernährung
In einer aktuellen Entwicklung hat das Unternehmen seine Partnerschaft mit Fußballgiganten bekannt gegeben Real Madrid Gemeinsam wollen wir das Bewusstsein dafür schärfen, wie wichtig es ist, den Fleischkonsum zu reduzieren und Maßnahmen für eine nachhaltigere Ernährung auf der ganzen Welt zu ergreifen.
Das Unternehmen erwähnt in einer Erklärung: „Gemeinsam werden wir ein gemeinsames Versprechen abgeben und planen, daran zu arbeiten, das Bewusstsein dafür zu schärfen, wie wichtig es ist, den Fleischkonsum zu reduzieren, um die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zu verringern, und in dieser Hinsicht zu Veränderungen anzuregen.“ Gesundheit und Wohlbefinden."
Die Ernährungswissenschaftler von Real Madrid werden mit Meatless Farm zusammenarbeiten, um zu zeigen, wie pflanzliche Lebensmittel in einer leistungsorientierten Ernährung funktionieren können, und die Spieler des Vereins werden ihre Erfahrungen mit der Reduzierung von Fleisch und der Erhöhung pflanzlicher Lebensmittel teilen, um sowohl die Umwelt als auch die persönliche Leistung zu steigern.
Real Madrid unterzeichnet den UN Global Compact
Die Entwicklung folgte, nachdem sich Real Madrid als erster Fußballverein der Welt als Teilnehmer angemeldet hatte UN Global Compact – eine Nachhaltigkeitsinitiative von Unternehmen, die sich für die weltweite Umsetzung universeller Nachhaltigkeitsprinzipien einsetzt.
Emilio Butragueño, Institutional Relations Director bei Real Madrid CF, sagt: „Meatless Farm vereint Nachhaltigkeit und Ernährung, zwei Elemente, die für die Vereins- und Geschäftsstrategie von Real Madrid von zentraler Bedeutung sind. Als globale Marke spielen wir eine wichtige Rolle dabei, Gemeinschaften zu motivieren, echte Veränderungen herbeizuführen, die dazu beitragen, eine nachhaltigere Welt zu schaffen und die persönliche Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu verbessern.“
Außerdem ist der Verein mitten in einer vierjährigen Renovierung seines berühmten Bernabéu-Stadions, um es effizienter und nachhaltiger zu machen.
Über Meatless Farm
Meatless Farm wurde 2016 von Morten Toft Bech gegründet und hat über zwei Jahre damit verbracht, verschiedene Rezepte und Zutaten zu mischen, zu erforschen, zu experimentieren und zu testen, um seine Produktpalette zu entwickeln, bevor es 2018 auf den Markt kam.
Die Produkte sind in allen vier großen britischen Supermarktketten erhältlich, beispielsweise bei Whole Foods in den USA und in vielen anderen Ländern. Der Umsatz des Unternehmens stieg im Oktober auf vergleichbarer Basis in Großbritannien um fast 180 Prozent pro Jahr und hat sich neben den US-Konzernen Impossible Foods und Beyond Meat zu einem ernstzunehmenden Konkurrenten auf dem globalen Markt für pflanzliche Produkte entwickelt.
Morten Toft Bech sagt, dass der pflanzliche Sektor in den letzten Jahren massiv gewachsen sei, die Dinge jedoch schneller voranschreiten müssten, wenn wir der Dringlichkeit der Klimakrise und der Rolle, die Lebensmittel dabei spielen, begegnen wollen.
Zeit, die Klimakrise anzugehen
Meatless Farm behauptet, es sei sehr ehrgeizig, die weltweite Abhängigkeit von Fleisch aus intensiver Zucht zu verringern und nachhaltigere Lebensmittel zu schaffen ecosystem das die Artenvielfalt wiederherstellt.
In einer Erklärung sagt das Unternehmen: „Wir wissen, dass es immer noch eine große Lücke im Verständnis der Verbraucher über die positiven Auswirkungen einer Reduzierung des Fleischkonsums auf die Umwelt gibt. Deshalb müssen wir weit über Vegetarier und Veganer hinausgehen und die ‚Fleisch- Lessers‘ – Ermutigung aller, ihren Fleischkonsum zu reduzieren und sich vermehrt pflanzlich zu ernähren.“
Meatless Farm geht davon aus, dass dieses Jahr ein Wendepunkt für die Kategorie alternatives Fleisch sein wird: 54 Prozent der Verbraucher geben an, dass sie ihren Fleischkonsum reduzieren wollen, Maßnahmen gegen den Klimawandel stehen wieder auf der globalen Agenda und ein steiler Anstieg rise beim „ökotarischen“ Essen – Essen zum Wohle der Umwelt.
Allein im Vereinigten Königreich könnte das Land beispielsweise rund 8 Prozent der gesamten erzeugten Emissionen reduzieren, wenn jeder anfangen würde, nur eine Fleischmahlzeit weniger pro Woche zu sich zu nehmen.
Toft Bech glaubt, dass Real Madrid der perfekte Partner für das Unternehmen bei dieser Mission ist – „Fußball ist der größte Sport der Welt und sie sind einer der größten Vereine.“ Die Beziehung zwischen einem Fußballverein und seinen Fans ist einzigartig – es handelt sich um eine enge und lebenslange Verpflichtung, und die Fans von Real Madrid auf der ganzen Welt gehören zu den engagiertesten, sodass der Einfluss und die Reichweite des Vereins beispiellos sind.“
„Wir sind alle mit dem Erfolg von Real Madrid auf dem Platz vertraut, und dieser beruht auf dem Engagement und der Exzellenz hinter den Kulissen – sie zeichnen sich durch Ernährungskompetenz und Leistungsanalyse aus. Darüber hinaus gehören sie zu den führenden Vereinen für ihr Nachhaltigkeitsengagement und Untersuchungen zeigen, dass ihre Fans ein großes Interesse an Gesundheits- und Umweltbelangen haben. Daher teilt der Verein unsere Werte, aber vor allem auch seine Fans“, erklärt er weiter.