Sitz in Maastricht, Niederlande Mosa Fleisch, eine startup Das Unternehmen behauptet, führend im Bereich Kulturfleisch zu sein, gab am Donnerstag bekannt, dass es die B-Corp-Zertifizierung erhalten hat und damit das erste Kulturfleischunternehmen weltweit ist, das diese Auszeichnung erhalten hat.
Hollywood-Schauspieler Leonardo DiCaprio, Berater und Investor von Mosa Meat, sagt: „Mosa Meat bleibt ein Verfechter des Wandels. Ich bin stolz darauf, dass Mosa Meat das erste kultivierte Fleischunternehmen der Welt ist, das die B Corp-Zertifizierung erhalten hat, und ich hoffe, dass dies der erste von vielen ist.“
Laut Mosa Meat signalisiert die B Corp-Zertifizierung das Engagement des Unternehmens für Nachhaltigkeit, ethische Geschäftspraktiken und ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem.
Das Unternehmen gibt an, dass sein Fokus auf eine nachhaltige Rindfleischproduktion mit minimaler Umweltbelastung und 100 Prozent erneuerbarer Energie für diese Zertifizierung von zentraler Bedeutung ist.
Was ist die B Corp-Zertifizierung?
B Corp Zertifizierung würdigt die hohen Standards eines Unternehmens in Bezug auf Leistung, Verantwortlichkeit und Transparenz in verschiedenen Bereichen, einschließlich Leistungen an Arbeitnehmer, Wohltätigkeitsaktivitäten, Lieferkettenpraktiken und Materialbeschaffung.
Es bedeutet die Verpflichtung eines Unternehmens zu verantwortungsvollen Geschäftspraktiken mit Fokus auf soziale und ökologische Auswirkungen und nicht nur auf Gewinn. Mosa Meat erhielt die B Corp-Zertifizierung nach einem umfassenden, einjährigen Bewertungsprozess.
Das Unternehmen erhielt gleich zwei Auszeichnungen Impact-Geschäftsmodelle (IBMs) – „Resource Conservation“ würdigt Bemühungen zur Reduzierung des Energie- und Wasserverbrauchs und „Mission Locked“ bedeutet die Verpflichtung, seine Mission zu wahren und Interessengruppen in die Entscheidungsfindung einzubeziehen.
Die IBM-Zertifizierung ist ein strenger Aspekt der B-Corp-Zertifizierung und verlangt, dass Unternehmen spezifische, überprüfbare und nachhaltige Grundsätze nachweisen, die eine wesentliche und außergewöhnliche Wirkung haben.
Diese Zertifizierungen unterstreichen das Engagement von Mosa Meat für Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle Unternehmensführung.
Mit der B Corp-Zertifizierung zählt Mosa Meat zu einer ausgewählten Gemeinschaft sozial und umweltbewusster Unternehmen, zu der Auping, Dopper, Tony's Chocolonely, Triodos Bank, Ben & Jerry's und Patagonia gehören.
Rindfleischproduktion mit 100 % erneuerbarer Energie
Die Gründer von Mosa Meat, Mark Post und Peter Verstrate, stellten 2013 den weltweit ersten Hamburger aus kultiviertem Rindfleisch vor, der direkt aus Kuhzellen hergestellt wurde.
Maarten Bosch, CEO von Mosa Meat, sagt: „Wir freuen uns sehr über die B Corp-Zertifizierung. Diese Zertifizierung bestätigt unser Engagement für eine nachhaltige und ethische Geschäftstätigkeit und stärkt unsere Position als Trendsetter auf der Welt rise von kultiviertem Fleisch.“
„Wir glauben daran, echtes, köstliches Rindfleisch zu schaffen, das sich positiv auf das Klima und unser Nahrungsmittelsystem auswirkt, und wir sind optimistisch, dass diese Werte von den vielen anderen in unserem aufstrebenden Bereich der zellulären Landwirtschaft geteilt werden“, fügt Bosch hinzu.
Mosa Meat setzt sich dafür ein, Klima- und Nachhaltigkeitsprobleme anzugehen, indem es Rindfleisch zu 100 Prozent mit erneuerbarer Energie produziert. Unabhängige Forschung weist darauf hin, dass ihre Zuchtrindfleischproduktion im Vergleich zur traditionellen industriellen Rindfleischproduktion die Auswirkungen auf das Klima, die Luftverschmutzung, die Landnutzung und den Wasserverbrauch reduzieren kann.
Darüber hinaus ermöglicht diese Methode die Umnutzung von Flächen für eine regenerative Landwirtschaft und die Wiederherstellung von Lebensräumen.
Der automatisierte und saubere Produktionsprozess reduziert außerdem den Bedarf an Antibiotika und senkt das Risiko lebensmittelbedingter Krankheiten im Zusammenhang mit der Massentierhaltung, was das Engagement von Mosa Meat für eine nachhaltige und verantwortungsvolle Lebensmittelproduktion unterstreicht.
Umgestaltung des globalen Ernährungssystems
Mosa Meat wurde 2016 von Mark Post und Peter Verstrate gegründet und wird von CEO Maarten Bosch geleitet. Mosa Meat ist ein Lebensmitteltechnologieunternehmen, dessen Mission es ist, die Rindfleischproduktion zu transformieren.
Das Unternehmen erweitert seine Kapazitäten, um das gleiche Rindfleisch zu produzieren, das die Menschen lieben, und zwar auf eine Weise, die besser für Mensch, Tier und den Planeten ist. Es widmet sich der Neugestaltung des globalen Ernährungssystems, indem es nachhaltige und ethische Alternativen zur konventionellen Fleischproduktion anbietet.
In 2018, Mosa Meat sammelte 9.5 Millionen Euro finanziert durch den Oscar-prämierten Schauspieler Leonardo DiCaprio, Blue Horizon, M Ventures, Bell Food Group, Nutreco, Mitsubishi Corporation und andere hochkarätige Investoren.