PectCof, ein Holländer startup Das Unternehmen, das Bioverbindungen (Pektin) aus industriellen Kaffeeabfällen extrahiert, gab bekannt, dass es 2 Millionen Euro an Finanzmitteln von Brightlands Venture Partners, dem Future Food Fund und seinem Management eingesammelt hat team.
Im Rahmen der Finanzierungsrunde wird Daniela Ribezzo als neue CEO in das Unternehmen eintreten.
Ribezzo sagt: „Ich freue mich sehr, zu PectCof zu kommen und möchte das Unternehmen auf die nächste Stufe bringen. Wir freuen uns darauf, unseren Kunden die Möglichkeit zu bieten, gemeinsam neue Clean-Label-Formulierungen zu entwickeln, die den neuesten Trends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie entsprechen.“
Die Mittel werden es PectCof ermöglichen, die Technologieentwicklung zu beschleunigen, die Produktion seines ersten Produkts Dutch Gum zu steigern und seinen Kundenstamm zu erweitern.
PectCof: Was Sie wissen müssen
PectCof wurde 2012 von Rudi Dieleman gegründet und hat eine proprietäre Technologie zur Transformation des Nebenstroms von entwickelt Kaffeepulpe-Biomasse in wertvolle Bioverbindungen. Die Technologie des Unternehmens besteht aus einem Bioraffinerie-Ansatz, bei dem grüne Chemie und modernste Biotechnologie zum Einsatz kommen.
Das erste Produkt des Unternehmens heißt Dutch Gum. Im vergangenen Jahr wurde es erfolgreich als Emulgator, Stabilisator, Texturgeber getestetriser unter anderem in Süßigkeiten, Saucen und Erfrischungsgetränken.
Dieleman, der auch COO ist, sagt: „Wir reduzieren CO2-Emissionen und Umweltverschmutzung, indem wir Kaffeepulpe als wertvolle Ressource anerkennen und gleichzeitig eine zusätzliche Einnahmequelle für Kaffeebauern schaffen.“
Investoren
Brightlands Venture Partners (BVP) ist der Fondsmanager des Brightlands Agrifood Fund. BVP investiert in Unternehmen, die von den Brightlands-Campussen im Süden der Niederlande profitieren und einen Beitrag dazu leisten.
Kim de Boer von Brightlands Venture Partners sagt: „Der Beitrag zur nachhaltigen Nutzung der Ressourcen der Erde in unserem Lebensmittelproduktionssystem ist ein Schlüsselelement unserer Investitionsstrategie. Diese Investition passt gut zu unserem Portfolio und unserem Fokus auf Innovationen in der Lebensmittel-Wertschöpfungskette.“
Der Future Food Fund ist ein Startkapitalfonds im Wert von 12 Millionen Euro, der von 30 erfolgreichen Unternehmern gegründet und finanziert wird. Es richtet sich an niederländische Unternehmen, die den Lebensmittel- und Agrarsektor mit innovativer Technologie und/oder disruptiven Geschäftsmodellen beeinflussen möchten.
Jeroen Kimmels vom Future Food Fund sagt: „Wir sind vom Potenzial der Technologie beeindruckt und verfolgen PectCof seit Jahren. Da wir einen Durchbruch erwarteten, hielten wir es für an der Zeit, zu investieren und das zu stärken team. Dies hat bereits Früchte getragen; das neue team hat PectCof bereits weiter vorangetrieben als je zuvor.“