Lebensmittelabfall-App, Too Good To Go, gab kürzlich bekannt, dass es weitere 6 Millionen Euro an Fördermitteln eingesammelt hat. Der Kopenhagener Technologieunternehmen startup ist nun bereit, seine Mission, Lebensmittelverschwendung weltweit zu beseitigen, voranzutreiben und die Gesamtinvestition auf 16 Millionen Euro zu erhöhen.
Die jüngste Finanzierungsrunde wurde von bestehenden Investoren und dem Vorstand geleitet, darunter Preben Damgaard, Mitbegründer von Navision (das 2002 an Microsoft verkauft wurde), Mike Lee, Gründer und ehemaliger CEO von MyFitnessPal, und Jesper Lindhardt, ehemaliger COO bei Trustpilot.
Die neue Investition wird das Wachstum des Unternehmens in vier neuen Ländern in diesem Jahr vorantreiben, um bis Ende des Jahres voraussichtlich insgesamt 100 Millionen von Benutzern gerettete Mahlzeiten zu erreichen 2020.
Wie funktioniert es?
Die Freiheit App verbindet Kunden an Restaurants und Geschäfte, die unverkaufte, überschüssige Lebensmittel haben. Seit seiner Gründung im Jahr 2016 ist Too Good To Go auf 7.5 Millionen Nutzer in neun Ländern Europas angewachsen und arbeitet mit über 15,000 Nutzern zusammen Lebensmitteleinzelhändler einschließlich Carrefour, Accor Hotels, YO! Sushi, Mandarin Oriental und Scandic.
Meilenstein von 10 Millionen Mahlzeiten
Diese Woche hat Too Good To Go außerdem den Meilenstein von 10 Millionen Mahlzeiten erreicht – die Anzahl perfekt essbarer Mahlzeiten, die seine Benutzer vor dem Wegwerfen gerettet haben. Das bedeutet, dass die App umgerechnet 10,000 Tonnen Lebensmittel oder 20,000 Tonnen eingespart hat CO2 Emissionen durch verschwendete Lebensmittelproduktion – eine der Hauptursachen für den Klimawandel.
Da derzeit ein Drittel aller produzierten Lebensmittel verschwendet wird, CEO Mette LykkeZiel von ist es, eine globale Bewegung zur Lösung dieses Problems zu schaffen. Bevor sie sich der Revolution der Lebensmittelverschwendung anschloss, war Mette Mitbegründerin von Endomondo, einer sozialen Fitness-Community mit 35 Millionen Nutzern, die 85 für 2015 Millionen US-Dollar an Under Armour verkauft wurde.
Das Unternehmen beschäftigt über 200 Mitarbeiter in ganz Europa, setzt im Rahmen seiner Bewegung zur Beendigung der Lebensmittelverschwendung bereits Veränderungen herbei. In Frankreich fordert Too Good To Go eine Änderung der Datumskennzeichnung von „Mindestens haltbar bis“ zu „Mindestens haltbar bis, nicht mehr haltbar danach“, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren home. Bisher haben 60,000 Menschen die Petition mit öffentlicher Unterstützung der Supermarktkette Carrefour unterzeichnet.
Mette Lykke, CEO von Too Good To Go, sagte: „Too Good To Go bietet die einmalige Gelegenheit, ein sehr ernstes Umweltproblem mit einem intelligenten Geschäftsmodell anzugehen. Über die gesamte Wertschöpfungskette und über Grenzen hinweg ist das Problem der Lebensmittelverschwendung komplex und schwer zu lösen. Indem wir einen neuen Markt für überschüssige Lebensmittel schaffen, stellen wir sicher, dass mehr Lebensmittel verzehrt werden, und machen dabei Unternehmen und Verbraucher zu Gewinnern.“
„Die Realität ist, dass es für Lebensmittelunternehmen gängige Praxis ist, vollkommen essbare Lebensmittel wegzuwerfen. Wir geben ihnen die Flexibilität, alles, was noch genießbar ist, anzubieten und es über die App zu einem reduzierten Preis an Verbraucher zu verkaufen. Es ist ein Gewinn für Einzelhändler, weil sie Abfall reduzieren, Kunden gewinnen und den Umsatz steigern, es ist ein Gewinn für Verbraucher, die großartige Lebensmittel zu einem reduzierten Preis bekommen, und es ist natürlich ein Gewinn für die Umwelt, die unsere Hauptmotivation ist.“
Darüber hinaus ist Too Good To Go Unterzeichner des Courtauld Commitment 2025, das führende Organisationen zusammenbringt, die auf das UN-Ziel hinarbeiten, die Lebensmittelverschwendung bis 2030 zu halbieren. Außerdem hat sich Too Good To Go der WRAP Food Waste Reduction Roadmap verpflichtet, die darauf abzielt, Lebensmittel in Unternehmen zu reduzieren Abfall im Vereinigten Königreich.
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