Laut Olivier van Oord, Mitbegründer, MiniBrew„Bier besteht zu 95 % aus Wasser und während des Transports importieren die Niederländer über 1.3 Milliarden Liter Wasser über Wasser, was viel zum COXNUMX-Fußabdruck beiträgt, und wir bei MiniBrew haben das Ziel, die Biermeilen weltweit zu reduzieren.“
Das Niederländisch startup hat eine einzigartige Bierbrauplattform ins Leben gerufen, um die Kreation und Vielfalt von Craft-Bier über eine patentierte Bierbrau- und Zapflösung voranzutreiben. Olivier bemerkt: „Ermöglicht es jedem, Brauer zu werden.“
Vereint Menschen mit Interesse am Craft-Beer-Brauen!
Noch nichts von MiniBrew gehört? Nun, das ist eine Schande! Das 2015 von Bart van de Kooij und Olivier van Oord gegründete Unternehmen mit Sitz in Utrecht startup hat einen Brauroboter entwickelt, der Bier herstellen kann home und eine Smartphone-Anwendung, die den Benutzer durch jeden Schritt des Brauprozesses führt.
Durch den Einsatz von Sensoren, innovativer Technik und Wi-Fi-Konnektivität kann MiniBrew jeden Prozess und jede Funktion des Bierbrauprozesses verwalten und so professionelles Craft-Bier gewährleisten.
Über den Gewinn von TEDx Amsterdam Auszeichnung
Kürzlich gewann MiniBrew den TEDx 2018 Amsterdam Vergeben. Olivier van Oord, Mitbegründer von MiniBrew, empfindet den Sieg als „Es ist eine Ehre!“ Ich bin sehr stolz darauf team und die Art und Weise, wie wir im Laufe der Jahre gearbeitet haben, ist lohnend. Tatsächlich ist es schwierig, ein Produkt zu entwickeln, das so viele Materialien verwendet. Wir freuen uns jedoch über die Richtung, in die sich unser Unternehmen bewegt.“
Als Teil der Belohnung hat MiniBrew zwei Mitgliedschaften bei Co-Working Place Spaces und einem Beratungsunternehmen weltweit gewonnen. Tatsächlich betrachtet Olivier van Oord dies als eine wichtige Belohnung, da das Unternehmen Kunden in über 30 Ländern hat.
Er fügte außerdem hinzu: „Eine kostenlose Beratung zu bekommen ist wirklich großartig, weil man ein sehr starkes Fundament haben muss, um Unternehmen zu skalieren, insbesondere im Falle internationaler Ambitionen.“
MiniBrew automatisiert alles!
MiniBrew hat ein All-in-one-Brausystem entwickelt, indem es den Brauprozess und die Fermentation in nur einer Maschine integriert. Die automatisierte Maschine bietet zahlreiche Vorteile, darunter eine temperaturgesteuerte Fermentation, die während des gesamten Prozesses für perfekte Bedingungen sorgt.
Es ist auch nicht erforderlich, Ihr Bier manuell in Servierfässer umzufüllen, da MiniBrew dasselbe Fass zum Brauen, Gären und Servieren verwendet. Darüber hinaus ist MiniBrew mit einem automatischen integrierten Reinigungssystem ausgestattet, das vor und nach jedem Brühen eine perfekte automatische Desinfektion durchführt.
Expansionspläne für die USA und Kanada um 2020
Olivier bemerkt, dass MiniBrew bereits in der EU erhältlich ist: „Wir haben es geschafft, eine Community in mehr als 30 Ländern weltweit aufzubauen.“ Tatsächlich das Utrecht startup hat vor drei Monaten seinen Betrieb in London aufgenommen und plant, in den nächsten Monaten in Finnland zu expandieren.
Darüber hinaus konzentriert sich das Unternehmen darauf, seinen Markt zunächst in Europa zu erweitern, gefolgt von den USA und Kanada um 2020 herum. „Olivier informierte: „2019 werden wir in der gesamten EU einführen und Nord- und Südamerika vorbereiten Starten in 2020. Aber die größten Märkte sind die aufstrebenden Märkte wie China und Indien, was auch unsere Aufmerksamkeit erregt, wo die Mehrheit der „Millennials“-Bevölkerung auf der Welt lebt.“
Er fügte außerdem hinzu: „Wenn Sie in einem Land ein Unternehmen gründen, ist es wichtig, eine Person zu finden, die eine starke Verbindung zur Gemeinschaft hat und natürlich auch die Fähigkeit besitzt, das Geschäft für Sie zu führen.“
Wachstumskapital von 2.6 Mio. €
Kürzlich hat das Unternehmen Wachstumskapital in Höhe von 2.6 Millionen Euro von nicht genannten Investoren eingeworben. Er sagte auch: „Das haben wir crowdfunding Aber es hat geklappt, da wir bereits in diesem Monat zusätzliche Investitionen in Höhe von 2.6 Millionen Euro von bestehenden und neuen Investoren erhalten haben.“ Zuvor hatte sich MiniBrew 3 Millionen Euro von seinen Gründern, Investoren und der Indiegogo-Kampagne gesichert.
Reduzieren Sie die Biermeilen!
Laut Olivier van Oord besteht die Vision von MiniBrew darin, die Lebensmittelmeilen von Bier zu reduzieren, indem der Einfallsreichtum des Brauers gefördert wird, um die Brauer von morgen zu inspirieren. Er fügt hinzu: „Es wird eine Zeit geben, in der kein Transport von Flaschen mehr nötig sein wird, um erstklassige, frisch gezapfte Biere zu erleben und zu genießen.“ home ohne dass auch nur eine einzige Flasche verschickt wird.“
Allerdings ist es hier noch nicht alles, denn MiniBrew prüft verschiedene Geschäftsmodelle. "Außer, abgesondert, ausgenommen home Als Brauerei wollen wir auch in den großen Markt der Hotels und Bars einsteigen. Und wir werden unser Produkt entsprechend weiterentwickeln.“
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