Amsterdam-Basado Tu cocina, una red de cocinas optimizadas para entrega y comida para llevar que permite a los restaurantes lanzarse a nuevos territorios, anunció el jueves 14 de septiembre que ha sido adquirida por The Kitchen Dojo y Trias Real Estate.
Yousif Kurdi, fundador y director ejecutivo de YourKitchen, dice: "Trabajamos duro durante los últimos tres años y medio para crear una nueva oportunidad para los restaurantes que buscan expandirse a través de la entrega a domicilio".
"Dada la desaceleración de la economía y las inversiones, tuvimos que encontrar otra manera de apoyar el crecimiento de esta industria".
“Estamos seguros de que con The Kitchen Dojo y Trias Real Estate, nuestros clientes se beneficiarán de una mayor cartera de cocinas, así como de más recursos para crecer”, añade Kurdi.
¿Qué ofrece TuCocina?
YourKitchen ofrece cocinas comerciales, de entrega a domicilio y de comida para llevar optimizadas. La empresa afirma haber estado innovando en el sector inmobiliario de restaurantes a través de su plug-and-play. entrega cocinas. Su misión es crear comunidades locales fuertes centradas en la comida.
“Nuestras instalaciones de última generación permiten flexibilidad para el crecimiento futuro y al mismo tiempo abordan sus necesidades actuales. Nuestra ubicación estratégica lo coloca en el centro de un próspero grupo de clientes a los que puede llegar sin problemas a través de una aplicación de entrega de alimentos o su propio servicio de entrega”, dice YourKitchen.
Cómo funciona
Objeto de la adquisicion
Esta colaboración con el operador de cocinas oscuras The Kitchen Dojo y Trias Real Estate (un inversor en bienes raíces hoteleros) ayudará a YourKitchen a introducir una red de cocinas oscuras en varias ciudades de los Países Bajos, ofreciendo a los clientes una variedad de opciones para servicios de entrega de alimentos.
La asociación combina las cocinas oscuras existentes de YourKitchen con la experiencia operativa de The Kitchen Dojo y el conocimiento del sector inmobiliario hotelero de Trias Real Estate.
La adquisición busca estimular la innovación en la industria de bienes raíces de restaurantes, ofreciendo un futuro más brillante para los restaurantes que buscan oportunidades de expansión a través de cocinas oscuras.
La combinación de recursos y experiencia tiene como objetivo transformar la forma en que los consumidores interactúan con las experiencias gastronómicas, particularmente en la era digital.