Mosa Meat, con sede en Maastricht, Países Bajos, una empresa especializada en carne vacuna cultivada, anunció el martes que ha conseguido 40 millones de euros en una ronda de financiación con exceso de suscripción liderada por Lowercarbon Capital y M Ventures.
Entre los inversores se encuentran nuevos partidos financiados por el gobierno, como Invest-NL, LIOF y Limburgs Energie Fonds (LEF).
La ronda también contó con nuevos socios con experiencia en el sector cárnico convencional, incluido PHW Group, uno de los mayores productores avícolas de Europa. Además, XO Ventures, Doux Investments y más socios nuevos también se unieron a los inversores existentes.
La empresa holandesa utilizará los fondos para ampliar aún más los procesos de producción y prepararse para el lanzamiento al mercado.
El anuncio llega siete meses después logrando la certificación B Corp, convirtiéndose en la primera empresa de carnes cultivadas a nivel mundial en obtener esta distinción.
Maarten Bosch, director ejecutivo de Mosa Meat, afirma: “La situación macroeconómica se ha deteriorado en los últimos dos años, lo que plantea desafíos para toda nuestra industria. Nos ha hecho aún más estratégicos y centrados en lograr nuestra misión. Por lo tanto, nos complace y nos honra dar la bienvenida tanto a los actores públicos como a los productores de carne convencionales como nuevos socios e inversores”.
Actualmente, la empresa holandesa está preparando sus primeras catas formales de carne vacuna cultivada en los Países Bajos.
“En un entorno cada vez más polarizado, elegimos conectarnos y colaborar, construyendo un futuro donde la carne vacuna cultivada sea una opción real para los consumidores y una de las soluciones complementarias para combatir la crisis climática y la pérdida de biodiversidad. Organizar nuestro sistema alimentario para que podamos seguir produciendo buenos alimentos para una población mundial en crecimiento sin dañar irreparablemente el planeta en el proceso es un desafío enorme que requerirá que un buen número de personas y organizaciones trabajen juntas”, añade Bosch.
Mosa Meat: Produciendo carne vacuna con energía 100% renovable
Fundada en 2016 por Mark Post y Peter Verstrate, y dirigida por el director ejecutivo Maarten Bosch, Carne De Mosa es una empresa de tecnología alimentaria que tiene la misión de transformar la producción de carne vacuna.
El fundador introdujo la primera hamburguesa de carne de vacuno cultivada del mundo en 2013, cultivándola de forma natural a partir de células de vaca.
La empresa está ampliando sus capacidades para producir la misma carne que la gente ama de una manera que sea mejor para las personas, los animales y el planeta.
La empresa holandesa se compromete a abordar las cuestiones climáticas y de sostenibilidad produciendo carne de vacuno con energía 100 por ciento renovable.
Independiente la investigación indica que su producción de carne vacuna cultivada puede reducir el impacto climático, la contaminación del aire, el uso de la tierra y el consumo de agua en comparación con la producción industrial tradicional de carne vacuna.
Además, este método permite la reutilización de la tierra para la agricultura regenerativa y la restauración del hábitat.
Mosa Meat está respaldada por inversores como Lowercarbon Capital, M Ventures, Invest-NL, Bell Food Group, PHW Group, LIOF, Nutreco, Mitsubishi Corporation, Leonardo DiCaprio y otros inversores destacados.