Basée aux Pays-Bas 1-2-Goût, un en ligne B2B plateforme d'ingrédients alimentaires, a annoncé avoir clôturé son cycle d'investissement dans les semences. Le montant du financement reste confidentiel.
Basé à Rotterdam Icos Capitale a mené le cycle avec le soutien de l'investisseur existant Navus Ventures, une société de capital-risque destinée au secteur de la haute technologie startups et scale-updes initiatives qui conduisent les transitions durables en matière d’alimentation et d’énergie.
Jaap Zijlstra, directeur des investissements senior chez Navus Ventures, déclare : « Depuis nos premières discussions avec les fondateurs en 2021 et notre investissement initial en 2022, le 1-2-Taste team a fait preuve d’une solide exécution, en augmentant régulièrement les volumes de ventes tout en développant une technologie et des opérations hautement évolutives.
« Ils numérisent et simplifient des chaînes d’approvisionnement autrement complexes, coûteuses et archaïques, permettant aux PME innovatrices du secteur alimentaire d’accéder aux ingrédients et aux fournisseurs d’ingrédients de servir de manière rentable des marchés plus larges et plus spécialisés. »
« Le marché reconnaît la valeur de 1-2-Taste et c'est pourquoi nous poursuivons notre soutien avec ce deuxième investissement », ajoute Zijlstra.
Que propose 1-2-Taste ?
Fondée en 2018 par Jasper Schouten, Arjan Koudijs et Jan Klawer, 1-2-Taste rationalise le parcours d'approvisionnement des entreprises du secteur agroalimentaire, en offrant une simplicité dans la recherche, la sélection et la commande des ingrédients requis.
L'entreprise propose une gamme variée d'ingrédients, notamment des arômes, des colorants, des ingrédients à base de fruits et légumes, des édulcorants, des texturisers, fibres, nutraceutiques, protéines, émulsifiants, amidons, exhausteurs de goût, et plus encore, pour diverses applications dans le secteur F&B.
Les producteurs de produits alimentaires à la recherche d'ingrédients fonctionnels et gustatifs spécifiques pour l'industrie de la boulangerie, de la crème glacée, de la confiserie, des boissons, des produits laitiers ou de la transformation de la viande peuvent les trouver et les commander en ligne via la plateforme 1-2-Taste.
1-2-Taste s'adresse exclusivement aux clients professionnels, proposant des ingrédients dans des formats d'emballage adaptés à chaque étape du cycle de développement alimentaire.
Des fonds pour faire évoluer les opérations
1-2-Taste utilisera les fonds pour développer ses opérations, améliorer sa base technologique et diversifier son portefeuille d'ingrédients.
Selon l'entreprise néerlandaise, « ce développement vise à répondre aux besoins changeants de notre clientèle diversifiée et en expansion, renforçant ainsi notre engagement à rationaliser le processus d'approvisionnement en ingrédients pour le secteur de l'alimentation et des boissons. »
Jasper Schouten, PDG de 1-2-Taste, déclare : « Nous sommes ravis d'accueillir Icos Capital en tant que nouvel investisseur et de poursuivre notre aventure avec Navus Ventures. Leur confiance en notre mission alimente notre ambition et nous permet d’accélérer notre trajectoire de croissance.
« Grâce à ce soutien renouvelé, nous sommes prêts à poursuivre notre innovation, à améliorer notre plateforme de marché et à élargir notre offre d'ingrédients. »
« 1-2-Taste rend évolutives les activités non évolutives d'un distributeur traditionnel : Déjà, chaque semaine, la plateforme 1-2-Taste reçoit 15,000 100 visites clients « virtuelles » et représente plus de XNUMX fournisseurs – parmi lesquels des leaders mondiaux. dans l'industrie."
« Nous entrons maintenant dans une nouvelle phase de développement passionnante, portée par notre vision commune d'une industrie alimentaire plus innovante et plus durable : ce que nous voulons, c'est rendre la commande d'ingrédients pour les entreprises alimentaires aussi simple que de commander sur Amazon. »
« C'est désormais passionnant d'intégrer également des fonctionnalités de génération IA dans notre plateforme, afin que nous puissions mieux informer les clients sur les ingrédients exacts adaptés à leur application. »
Schouten ajoute en outre : « Nous sommes reconnaissants d'avoir déjà pu en arriver là grâce au dévouement du 1-2-Taste. team en Europe et en Inde, et grâce aux fournisseurs et aux clients qui ont déjà adopté la transition vers la commande d'ingrédients alimentaires en ligne.