Les consommateurs sont de plus en plus à la recherche d'une alimentation saine et durable, mais ils se débattent avec la complexité des choix alimentaires. C'est ici que le Limbourgeois Vérifier semble faire la différence. C'est un technologie alimentaire startup qui développe le numérique pour une alimentation saine et durable.
Verify lève de nouveaux fonds
Dans un développement récent, le fournisseur d'une solution d'analyse de recettes basée sur l'IA pour l'industrie alimentaire, a annoncé qu'il avait levé 1.3 million d'euros dans le cadre d'un nouveau cycle de financement de Brightlands Venture Partners, de la société d'investissement privée Joles BV et des fondateurs de l'entreprise.
Kim de Boer, partenaire chez Brightlands Venture Partners déclare : « Nous pensons que Verdify répond à un besoin clair et logique du marché en matière de nutrition personnalisée. Il s'agit d'une entreprise évolutive rapide dans laquelle Verdify est un précurseur. Nous croyons que l'interaction de l'entreprise avec les Brightlands ecosystem dans le domaine de la nutrition personnalisée et les connaissances disponibles en matière d'IA seront bénéfiques pour le délai de mise sur le marché et les chances de succès de l'entreprise. »
Le cycle actuel fait suite au financement de 750 XNUMX € de Verdify l'année dernière pour développer et lancer son Repas d'échange plate-forme de recettes au Royaume-Uni et aux Pays-Bas - Swapmeals permet aux consommateurs d'obtenir une inspiration de repas sur mesure en fonction de leurs profils nutritionnels personnels.
Des fonds pour la croissance
Le produit de cette ronde aidera l'entreprise à développer sa plateforme Swapmeals, y compris l'introduction du concept dans le domaine de la santé. Cela permettra aux consommateurs de recevoir des conseils nutritionnels de diététistes et de professionnels de la santé directement dans leur profil nutritionnel Verdify.
De plus, il sera possible d'enrichir le profil avec des données provenant de tests de wearables et de biomarqueurs. En plus de cela, Verdify peut également soutenir les entreprises de l'industrie alimentaire en faisant la promotion de leurs marques dans des recettes personnalisées sur Swapmeals, créant ainsi un podium pour les produits approuvés par Verdify.
S'exprimant sur le développement, Jochem Bossenbroek, PDG de Verdify, a déclaré : « Dans notre effort pour créer un impact durable sur la vie des gens grâce à une alimentation saine et durable, nous avons trouvé un partenaire solide en Brightlands Venture Partners. Avec le nouvel investissement et l'accès à ce produit innovant ecosystem, nous pouvons non seulement passer à l'échelle, mais aussi construire un pont entre le domaine de la santé et le secteur alimentaire. »
« Alimentation personnalisée »
Fondée en 2020 par Jochem Bossenbroek et Sandrin Bergheanu, la mission de Verdify est de rendre l'alimentation saine et durable facile et agréable pour tous, partout, en utilisant la "véritable personnalisation". Il le fait via sa plateforme Swapmeals.com.
La société affirme que Swapmeals offre un environnement propice où le choix d'aliments sains et durables devient la valeur par défaut. Grâce à la plateforme, des paramètres personnels tels que les conditions de santé, les allergies alimentaires, les niveaux d'activité, le mode de vie, l'emplacement et les préférences gustatives peuvent être pris en compte.
Les profils nutritionnels personnels peuvent être créés par les consommateurs sur le site Web Verdify et activés sur Swapmeals.com pour trouver des recettes entièrement personnalisées et achetables. Le moteur de personnalisation des recettes de la plateforme peut cartographier la composition de pratiquement toutes les recettes sur Internet et les adapter en fonction des profils nutritionnels des consommateurs.
Un algorithme d'échange propriétaire remplace les ingrédients non correspondants par des alternatives appropriées tandis qu'un autre algorithme « réécrit » les instructions de la recette en fonction de la nouvelle composition. Le software s'assure que le résultat est toujours savoureux et nutritif.
De plus, Verdify peut permettre la personnalisation sur n'importe quelle autre plateforme de recettes avec son moteur, ainsi que lier les recettes au panier numérique des détaillants locaux.