Basé à Paris Zenchef, un marketing tout-en-un SaaS. plateforme qui aide les restaurants à attirer et à fidéliser les clients, a annoncé mardi 20 septembre avoir levé plus de 50 millions d'euros lors d'une nouvelle levée de fonds.
L'investissement est venu de Action PSG, une société de capital de croissance qui s'associe à software et des sociétés de services technologiques pour accélérer leur croissance et se développer en Europe et aux États-Unis.
Digitaliser le secteur de la restauration en Europe
Fondée en 2011 par Xavier Zeitoun, Thomas Zeitoun et Julien Balmont, Zenchef revendique être devenu un acteur significatif du secteur de la restauration en proposant une gamme de solutions techniques destinées à améliorer les opérations de front-of-house et l'expérience client.
Au cours des 10 dernières années, l'entreprise a traité environ 50 millions de réservations pour ses partenaires, ce qui a conduit à près de 170 millions de clients dans les restaurants, dont plus de 42 millions en 2021.
Les solutions SaaS de Zenchef aident les restaurants à gérer leurs activités de front-of-house telles que les réservations et l'administration des lieux, la gestion du site Web et des menus numériques, les initiatives marketing, le click and collect et les paiements mobiles à partir d'une plateforme unique, tout en conservant leurs données. Selon l'entreprise, ces options permettent aux restaurateurs de stimuler plus facilement leurs activités en réduisant les coûts de marketing, en améliorant la satisfaction des clients et en augmentant le taux d'occupation.
Actuellement, la société est opérationnelle dans plus de 15 pays avec une position de leader en France, en Belgique et en Suisse. Il accompagne la transformation digitale de plus de 7,000 180 restaurants, dont plus de XNUMX chefs étoilés comme Anne-Sophie Pic, Yannick Alléno ou Alain Passard, et de grands groupes de restauration comme Groupe Bertrand, Del Arte, Ninkasi, La Criée.
Un partenariat stratégique pour la croissance européenne
Zenchef vise à étendre ses services en Europe avec l'aide du PSG, notamment en mettant en œuvre un plan de croissance durable et en créant de nouveaux produits B2B et B2C pour consolider sa position dans l'industrie de la technologie de la restauration.
Cette stratégie, qui a débuté l'année dernière avec l'acquisition et l'intégration de Billee, a permis le lancement de Zenchef Pay, une solution de paiement mobile pour les factures de restaurant, et devrait s'étendre cet automne avec le lancement de la toute première application mobile grand public de Zenchef.
Avec cette application gratuite, les foodies peuvent consulter en temps réel les disponibilités de plus de 1,500 XNUMX restaurants parisiens et prendre rendez-vous. Il comprendra plusieurs fonctionnalités, notamment un service de géolocalisation, des classements de restaurants thématiques, des critiques et bien d'autres conçues pour améliorer l'expérience de l'utilisateur.
Avec l'aide de cette application, Zenchef espère percer sur le marché de la restauration grand public et renforcer son engagement envers les restaurateurs en leur permettant de développer des relations plus solides avec leurs clients et de défendre leur indépendance grâce à la stratégie zéro commission de Zenchef.
Xavier Zeitoun, co-fondateur de Zenchef, déclare : « Avec le soutien stratégique, opérationnel et financier du PSG, nous concrétisons notre ambition de devenir champion d'Europe. Selon nous, le PSG nous permettra d'identifier les synergies pertinentes pour mieux servir les restaurateurs et leurs clients, et nous aidera à poursuivre notre ambitieux plan de recrutement. Avec le lancement prochain de notre première application mobile grand public, nous nous rapprochons de la réalisation de notre mission auprès d'une industrie qui a été mise à rude épreuve ces dernières années et à laquelle nous voulons apporter les meilleures solutions technologiques.
Brève sur le PSG
Le PSG, basé aux États-Unis, est une société de capital de croissance qui s'associe à des entreprises du marché intermédiaire software et les entreprises de services technologiques. Il les aide dans leurs décisions stratégiques au quotidien, en s'appuyant sur leur force en matière de fusions-acquisitions et d'expansion internationale, notamment en Europe et aux États-Unis, tout en poursuivant un plan d'investissement soutenu.
La société a investi dans plus de 110 entreprises et a permis plus de 400 acquisitions complémentaires. Créé en 2014, le PSG possède des bureaux à Boston, Kansas City, Londres, Paris et Madrid.
Zenchef est la huitième plate-forme d'investissement du PSG en France et la 18e en Europe.