Le marché des aliments à base de plantes devrait croître de 17 % pour atteindre 4.2 milliards de dollars (environ 3.58 milliards d'euros) en 2021. Cela est dû à la prise de conscience croissante des avantages pour la santé et l'environnement de la réduction de la consommation de viande. Ferme sans viande – une marque d'alternatives à la viande prévoit de surfer sur cette vague de croissance et a des plans ambitieux pour se développer sur tous ses marchés clés et élargir sa gamme de produits.
Sensibilisation & 26.4 M€
La marque d'alternatives à la viande basée au Royaume-Uni, Meatless Farm, a levé 31 millions de dollars (environ 26.4 millions d'euros) lors d'une nouvelle ronde de financement auprès d'un groupe non divulgué d'investisseurs privés et de family office nouveaux et existants.
Le cycle de financement fait suite à un cycle précédent de 17 millions de dollars (environ 14.5 millions d'euros) levé par la société. Les 31 millions de dollars (environ 26.4 millions d'euros) proviennent d'un mélange d'investisseurs existants et nouveaux de sociétés privées et de family offices, qui se sont tous engagés dans l'investissement durable.
Le cycle a été géré par le directeur récemment nommé de Meatless Farm, Leopoldo Zambeletti, qui a plus de 20 ans d'expérience en banque d'investissement dans des entreprises telles que JP Morgan et Credit Suisse.
Le capital levé servira à étendre et à établir davantage la marque sur les marchés existants et dans de nouvelles régions (Royaume-Uni, Europe, États-Unis et Asie), ainsi qu'à élargir ses gammes de produits et à développer davantage les opérations de fabrication au Canada.
La viande de la matière
Fondée en 2016 par Morten Toft Bech, Meatless Farm a passé plus de deux ans à mélanger, rechercher, expérimenter et tester différentes recettes et ingrédients pour créer sa gamme avant son lancement en 2018.
Il est maintenant en vente dans les quatre grandes chaînes de supermarchés britanniques, chez Whole Foods aux États-Unis et dans de nombreux autres pays. Les ventes progressent de près de 180 % par an à périmètre comparable au Royaume-Uni et il est devenu un concurrent sérieux sur le marché mondial du végétal, aux côtés des groupes américains Impossible Foods et Beyond Meat.
"Notre objectif est de continuer à développer nos opérations mondiales de manière organique tout en cherchant à participer à des activités de fusions et acquisitions autour de la consolidation de petites entreprises basées sur des plantes", déclare Toft Bech.
La société possède quatre bureaux dans le monde – Leeds, Amsterdam, New York et Singapour – et devrait poursuivre sa croissance à deux chiffres de ses ventes.
Plus tôt cette année, la société a lancé une campagne publicitaire à l'échelle nationale au Royaume-Uni campagne: 'M… F…'.
"Nous avons estimé que la nation avait besoin d'un coup de pouce car la période a été difficile pour tout le monde. Nous voulions donc plus que jamais créer quelque chose de léger et d'amusant dont les consommateurs se souviendraient lorsqu'ils chercheraient des alternatives à la viande", déclare Michael. Hunter, directeur de la croissance chez Meatless Farm.
La campagne comprenait des publicités imprimées traditionnelles, des voitures électriques de marque traversant Londres, des panneaux d'affichage et des panneaux de bus, un restaurant au volant sans viande ainsi que des publicités à la radio et à la télévision.
Crédit image : Ferme sans viande