Pour résoudre les problèmes liés à l'industrie agricole, notamment la santé des sols, la pénurie de main-d'œuvre, les coûts de transport et l'irrigation durable, certains grands technologues et entrepreneurs travaillent très dur pour éradiquer ces problèmes. Et les investisseurs les aident également en finançant leurs idées valables.
Un tel startup de France nommé Agricool a récemment levé 28 millions de dollars (environ 25 millions d'euros) lors de sa dernière levée de fonds. Le startup a été en concurrence avec Bpifrance, Danone Manifesto Ventures, Marbeuf Capital et Solomon Hykes, entre autres, et travaille sur des conteneurs durables pour cultiver des fruits et légumes en milieu urbain ; à commencer par les fraises.
Agricool a obtenu les investissements de Bpifrance Large Venture Fund, Danone Manifesto Ventures, Antoine Arnault via Marbeuf Capital, Solomon Hykes, daphni, XAnge, Henri Seydoux et Xavier Niel via Kima Ventures.
En 2016, la société parisienne startup a levé 4.3 millions de dollars de financement, alors maintenant, la société a levé 41.3 millions de dollars de financement au total. Fondée par Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru en 2015, la startup L'idée a fleuri lorsque les deux fondateurs étaient gênés par les pesticides et les produits chimiques affectant la qualité des fruits et légumes, y compris la valeur nutritionnelle et le goût. Comment Agricool travaille vers un avenir Agtech durable et urbain ? Découvrons-le!
Agriculture économe en espace
Agricool déclare que le mode de leur agriculture est 120 fois plus productif que l'agriculture de plein champ. De plus, 90 % moins d'eau et de nutriments sont utilisés dans la production de fruits et légumes frais de la ferme. Leurs « Cooltainers » offrent une température, une humidité, un spectre de couleurs contrôlés et plus encore. De plus, le Français startup utilise efficacement une tonne de LED pour remplacer le soleil.
Fruits sans pesticides
Il est louable que l'agriculture soit pratiquée sans aucun pesticide ni OGM. Non seulement ceux-ci sont produits localement, mais on peut se régaler de fraises sans OGM ni pesticides. Les clients peuvent déjà acheter certaines des fraises dans quelques magasins Monoprix à Paris.
Goût incroyable
L'objectif principal d'Agricool est de redonner un goût et une fraîcheur incroyables aux fruits et légumes. Il vise à maintenir intacte la valeur nutritionnelle des produits de la ferme.
Productivité élevée, faible cempreinte carbone
Le rendement de la production d'Agricool est tout à fait louable. Non seulement on peut faire pousser des fraises toute l'année mais aussi économiser de l'eau car le contenant est limité en espace. Comme les fruits sont produits localement dans les zones urbaines, on économise beaucoup sur le transport. C'est donc une situation gagnant-gagnant pour les parties concernées.
L'avenir réside dans l'agriculture durable
La société utilisera le nouveau financement pour multiplier par 100 la production, y compris l'expansion à Dubaï, où l'un de ses Cooltainers est déjà utilisé. Selon nos informations, Agricool espère lancer une centaine de conteneurs d'ici 2021 à Paris et à Dubaï. L'entreprise prévoit d'embaucher environ 200 personnes d'ici 2021. En commençant par les fraises, Agricool prévoit également de s'étendre à d'autres fruits et légumes. On dirait que l'avenir est frais et nutritif !
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