Lorsque nous pensons aux émissions de gaz à effet de serre, nous pensons aux industries de l'automobile, de l'aviation et du transport maritime. Cependant, selon l'ONU, près de 10 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre proviennent de l'industrie de la mode en raison de ses longues chaînes d'approvisionnement et de sa production à forte intensité énergétique. La consommation d'énergie de cette industrie est également supérieure à l'énergie consommée par l'aviation et le transport maritime combinés.
Selon le statistiques publié par le PNUE et la Fondation Ellen MacArthur, l'industrie de la mode utilise chaque année 93 milliards de mètres cubes d'eau et contribue à environ 20 % des eaux usées dans le monde. Les données du PNUE révèlent que chaque seconde, l'équivalent d'un camion à ordures de textiles est enfoui ou brûlé. Si des mesures drastiques ne sont pas prises, d'ici 2050, l'industrie de la mode utilisera un quart du budget carbone mondial. L'industrie est également l'un des principaux responsables des millions de tonnes de microfibres plastiques déversées dans l'océan chaque année, qui peuvent se propager tout au long de la chaîne alimentaire.
Amsterdam: Tisser la durabilité dans son tissu de mode
Amsterdam est l'une des rares villes au monde à lutter activement contre l'impact néfaste de l'industrie de la mode sur l'environnement. Parler du quotient de durabilité de l'industrie de la mode en Amsterdam, Marike Geertsma, Manager Foreign Direct Investments Fashion & Creative Industries at amsterdam dans les affaires, dit: «Le Amsterdam l'industrie de la mode de la région n'est peut-être pas connue pour sa couture, mais elle est définitivement florissante en tant que home aux grandes marques de mode et de jeans et aux entrepreneurs innovants. En accord avec Amsterdaml'éthique durable de Amsterdam la région est home à de nombreuses entreprises innovantes, créateurs et fondations axés sur le design circulaire et durable, contribuant à changer les mentalités envers la fabrication et la consommation de vêtements. Cela inclut de grands noms tels que Patagonia, PVH ainsi que des designers de renommée mondiale comme Ronald van der Kemp et des initiatives plus récentes, telles que The Fabricant, Lalaland, Renoon et Le prochain placard. »
« Les entreprises, les organisations et le gouvernement local sont tous unis par un seul objectif : aider l'industrie de la mode à devenir plus durable. Cela aide vraiment qu'il y ait une communauté prospère axée sur la durabilité – plus large que la simple mode – ici, avec des idées vraiment progressistes sur la circularité aussi », ajoute-t-elle. Amsterdam est également la première ville au monde à s'engager dans le « modèle du beignet » de Kate Raworth.
Augmenter le quotient de durabilité du Amsterdam L'industrie de la mode
La ville de Amsterdam vise à être une ville 100% circulaire d'ici 2050. Afin d'atteindre cet objectif, la ville s'implique dans diverses initiatives pour dynamiser son industrie de la mode durable.
Geertsma partage certaines des initiatives clés dans lesquelles la ville est impliquée. « En 2018, le conseil municipal a adopté une proposition de Amsterdam pour devenir un précurseur dans les textiles circulaires. Plusieurs initiatives en sont issues, dont beaucoup se sont regroupées dans le Green Deal Circular Textiles. Plus de 100 organisations du Amsterdam Area collaborent à ce Green Deal. Différentes intentions ont été exprimées pour contribuer à une approche circulaire du textile pour les trois prochaines années : refuser, réduire, réutiliser, réparer, réutiliser ou recycler et transformer en région. Plusieurs partenaires régionaux ont signé l'accord d'intention.
"Dans le Amsterdam Zone métropolitaine, nous avons l'ambition d'avoir 50 % des textiles en boucle fermée d'ici 2030 et d'utiliser 30 % de matériaux recyclés à partir de textiles usagés non réutilisables d'ici 2025. Cela signifie que nous recyclons les textiles jetés au niveau régional dans la région. et créer de nouvelles activités économiques avec le textile et l'habillement dans d'autres modèles économiques tels que le prêt ou la location, l'occasion/vintage, l'entretien et la réparation pour prolonger la durée de vie. Cela nécessite une innovation dans la conception des produits, la technologie de recyclage, les modèles commerciaux et une approche plus circulaire de l'éducation textile », explique-t-elle.
Offre Denim
L'industrie de la mode et les jeans en denim vont de pair. Cependant, seule une poignée comprend vraiment l'immense impact sur l'environnement de la production d'une seule paire de jeans en denim.
Selon le UN, "Pour fabriquer un seul jean, il faut 10,000 10 litres d'eau pour faire pousser le kilo de coton nécessaire à la fabrication du jean. En comparaison, une personne mettrait 10,000 ans à boire XNUMX XNUMX litres d'eau.
Amsterdam, étant l'un des principaux centres mondiaux du denim, reconnaît l'impact environnemental du denim. La ville est le berceau de marques de denim comme Denham et Scotch & Soda, la plaque tournante européenne de marques mondiales comme Calvin Klein et le home of La ville du jean, qui dispose d'un atelier pour les étudiants et d'une installation de recyclage.
Ainsi, la ville, ainsi que les organismes publics et les entreprises travaillant tout au long de la chaîne d'approvisionnement textile signé le « Denim Deal », un accord visant à rendre les produits en denim plus durables. L'accord a été signé en octobre 2020 par 30 parties, dont la ville de Amsterdam, Amsterdam Conseil économique, le ministère de l'Infrastructure et de la Gestion de l'eau et les municipalités de Haarlem et de Zaanstad. De grandes marques, dont Mud Jeans, Kings of Indigo, PVH et Scotch & Soda, se sont également inscrites.
"Amsterdam est considérée comme une capitale internationale du denim, avec l'une des plus fortes densités d'entreprises de denim au monde. L'objectif du Green Deal sur le denim circulaire est de travailler avec des partenaires de premier plan tout au long de la chaîne de valeur du denim pour boucler la boucle et ainsi réaliser le changement systémique durable nécessaire dans cette chaîne de valeur », déclare Geertsma.
Connecter la mode durable startups aux entreprises
Faire avancer le programme de développement durable de la ville de Amsterdam sont diverses technologies innovantes de la mode durable startups. L'un des principaux défis auxquels sont confrontés ces startups se connecte avec de grandes marques et entreprises de mode et les aide à reconnaître l'importance de réduire les déchets.
C'est un autre domaine où la ville de Amsterdam aide. « La Ville soutient diverses initiatives telles que la Fondation M-ODE : L'idée de mieux prendre soin de ce que nous portons et d'éduquer l'industrie de la mode à être plus responsable dans son fonctionnement, c'est ce que représente M-ODE. La fondation met en relation les jeunes talents et les marques établies avec un réseau d'investisseurs et de partenaires qui pourraient les aider à grandir et à se développer davantage. Les bailleurs de fonds incluent la ville de Amsterdam, Stadsdeel West et les banques néerlandaises Rabobank et ABN-AMRO », explique Geertsma.
Elle ajoute en outre : "Nous lançons également des défis d'impact dans lesquels nous visons à connecter une mode (tech) durable innovante startups aux entreprises de l'industrie de la mode. Les entreprises, les gouvernements, les citoyens et les institutions académiques travaillent ensemble pour évoluer vers la circularité. La structure économique diversifiée de la région offre également des opportunités de contribuer au développement de l'économie circulaire. Ce n'est donc pas seulement la mode durable, c'est la contribution intersectorielle qui stimule vraiment les innovations.
Aider startupça fait du bien à la mode
Amsterdam est également home à l'initiative mondiale appelée Fashion for Good. Lancé en mars 2017 avec le partenaire fondateur Laudes Foundation (anciennement C&A Foundation) et une invitation ouverte à l'ensemble de l'industrie du vêtement à se joindre, Fashion for Good connecte les marques, les producteurs, les détaillants, les fournisseurs, les organisations à but non lucratif, les innovateurs et les bailleurs de fonds pour travailler ensemble dans leur ambition commune de faire de l'industrie de la mode une force du bien.
C'est aussi le premier musée interactif au monde consacré à l'innovation de la mode durable et un accelerator en startups stimuler l'innovation en matière de durabilité, de circularité et de transparence.
Katrin Ley, directrice générale, Fashion for Good, déclare : « Fashion for Good agit sur deux fronts : en tant que plateforme d'innovation, nous apportons aux start-ups prometteuses le soutien dont elles ont besoin pour se développer et évoluer. Et en tant que Convenor for Change, nous construisons un Good Fashion Movement, à travers notre musée, notre espace communautaire et nos ressources open source, pour aider les gens à comprendre les défis et à réinventer les façons dont ils peuvent faire la différence.
La prise de conscience déclenche le changement
Il est impératif de sensibiliser le grand public à l'impact lourd et néfaste de l'industrie de la mode sur l'environnement pour faire pression sur les marques de mode afin qu'elles adoptent une approche durable et entraînent également des changements de politique. Le musée « Fashion for Good » est une bonne stratégie pour sensibiliser à la promotion de la durabilité dans le secteur de la mode.
Expliquant comment le musée promeut la sensibilisation, Ley déclare : « Le musée interactif Fashion for Good est un musée ouvert au public où nous inspirons, éduquons et engageons des personnes du monde entier. Les visiteurs découvrent le passé, le présent et l'avenir de l'industrie de la mode, les défis, les innovations et les solutions qui la poussent vers un système plus circulaire. Avec le Good Fashion Journey numérique et un bracelet RFID, ils peuvent découvrir et s'engager à faire la différence. A la fin, ils prennent home un plan d'action Good Fashion personnalisé, un guide numérique rempli de conseils pour prolonger ce qu'ils ont appris au Musée dans leur vie quotidienne »,
"De plus, nous développons également des logiciels open-source, des boîtes à outils, des rapports, whitepaperdes s et des guides mis gratuitement à la disposition du public, pour les aider dans leur cheminement vers les bonnes pratiques de la mode », ajoute-t-elle.
Le projet de textiles de carbone renouvelable
Plus tôt cette année, en juin, Fashion for Good a lancé aujourd'hui le projet Renewable Carbon Textiles, réunissant un consortium pour accélérer le développement des polyhydroxyalcanoates ou fibres polymères PHA ; une alternative biosynthétique prometteuse aux fibres fossiles avec le potentiel de réduire les émissions de carbone dans la chaîne d'approvisionnement de la mode.
« Il est urgent de trouver des substituts aux fibres principalement fossiles dans l'industrie de la mode grâce à des solutions telles que la biosynthèse à partir de sources renouvelables. Les polymères PHA représentent une solution passionnante mais stimulante pour réduire les émissions de carbone dans l'industrie de la mode, et ce projet vise à stimuler l'innovation dans ce domaine pour les mettre à l'échelle », déclare Ley.
Le projet rassemble des acteurs clés de l'industrie pour étudier, tester et valider les solutions fournies par les innovateurs dans le domaine des polymères PHA ; une alternative biosynthétique prometteuse aux fibres fossiles avec le potentiel de réduire les émissions de carbone dans la chaîne d'approvisionnement de la mode.
Le financement catalytique a été fourni par la Fondation Laudes, et les partenaires collaborateurs incluent BESTSELLER, Norrøna, PVH Corp. et la division Tissus de WL Gore & Associates fournissant une expertise de l'industrie et un soutien financier.
« Les innovateurs participants Bio Craft Innovation (anciennement Biomize), Full Cycle Bioplastics et Newlight Technologies apportent leurs solutions pour valider leur potentiel, en fournissant des informations pour faire évoluer l'industrie à long terme. Cela permettra d'évaluer l'adéquation des polymères PHA, d'accélérer le développement et la production de fibres et de déterminer l'évolutivité de la chaîne d'approvisionnement traditionnelle. Les voies de fin d'utilisation des fibres seront évaluées par des tests de dégradation et de recyclabilité effectués par des tiers, afin de garantir la circularité », explique Ley.
Initiatives et événements futurs
1. Semaine néerlandaise de la mode durable: Ce mois-ci, du 23 au 29, aura lieu la semaine néerlandaise annuelle de la mode durable. Lors de cet événement, le 24, la campagne « Full Circle » sera officiellement lancée par le MOUVEMENT MUMSTER en collaboration avec la Municipalité de Amsterdam
« Cette campagne consiste en une collection circulaire de vêtements, un documentaire ainsi qu'une exposition interactive. L'événement de lancement est organisé pour la presse et le public à De Hallen van Amsterdam. En plus de la projection du documentaire, de la collecte et de l'exposition, le public peut également s'inscrire pour l'échange, le don, la réparation et le recyclage de vêtements », explique Geertsma.
2. Les Amsterdam Journées du jean: Cet événement annuel, qui met toujours l'accent sur la durabilité, aura lieu à nouveau en octobre 2021. L'événement offre une plate-forme aux amateurs de denim dans une série d'événements pour partager leur dévouement au denim et parler d'innovation et de durabilité.
3. Le spectacle des Kingpins: Il s'agit d'un salon professionnel pour l'industrie du denim, qui aura également lieu à Amsterdam en octobre du 19 au 21. "Kingpins Show s'est engagé à accélérer l'innovation et le changement au sein de la chaîne d'approvisionnement du denim afin de faire avancer la Décennie d'action pour atteindre les objectifs de développement durable des Nations Unies d'ici 2030", déclare Geertsma.
4. Vêtements IP: PI Apparel Europe est l'événement pour les leaders du développement de produits dans la mode. PI Apparel rassemble l'industrie de la mode, de l'habillement et de la chaussure pour discuter des défis et des technologies qui bouleversent l'industrie. Il se déroulera en Amsterdam à nouveau au printemps 2022.
Avec d'autres villes de l'UE, Amsterdam participe également à la Projet de refusion. "Le Amsterdam Le projet pilote augmentera le pourcentage de recyclage de home textiles, en repensant diverses méthodes de collecte avec les citoyens, tout en fournissant des matières premières aux industries du recyclage », explique Geertsma.
Elle nous raconte que, dernièrement, la Ville de Amsterdam se concentre davantage sur le développement d'impact et accueille des entreprises et des événements souhaitant changer l'industrie de la mode pour de bon.