Chaque année, un tiers de tous les aliments produits dans le monde sont jetés de la ferme à la table. Dans ce cas, ce n'est pas seulement la nourriture qui est gaspillé mais aussi les ingrédients qui ont contribué à sa fabrication. De plus, le gaspillage alimentaire a un effet néfaste sur l'environnement en contribuant aux émissions de gaz à effet de serre.
Pour tenter de mettre un terme à ce gaspillage alimentaire, Copenhague-base startup Too Good To Go permet aux gens d'acheter des surplus de nourriture invendue dans des restaurants, des cafés, des supermarchés, des boulangeries, etc. via l'application, qui autrement devraient être jetés.
L'entreprise la plus en vogue d'Europe
En cours Conférence TNW 2019, application danoise de « lutte contre le gaspillage alimentaire » Trop beau pour aller a été reconnue comme l'entreprise la plus en vogue d'Europe lors des Tech5 Awards organisés par TNW et Adyen. En fait, l'entreprise a surpassé la concurrence et s'est classée première devant les finalistes Unifly (Belgique) et Unbabel (Portugal).
Mette Lykke, PDG de Too Good To Go, a déclaré :
Nous sommes reconnaissants d'être reconnus par Adyen et The Next Web comme le gagnant Tech5. Nous avons un team de 280 Waste Warriors à travers l'Europe, et cela témoigne de leur engagement à inspirer et à donner à chacun les moyens d'agir contre le gaspillage alimentaire.
Trop bon pour partir - Attention !
Fondée en 2016 Trop beau pour aller a été lancé dans le but de réduire la pollution par le gaspillage alimentaire, responsable de 8 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre.
Depuis ses débuts, Too Good To Go a déjà permis d'économiser plus de 13 millions de repas et 26 000 tonnes de CO2 et s'est depuis étendu à la Belgique, la France, l'Allemagne, l'Italie, la Norvège, la Pologne, l'Espagne, la Suisse, les Pays-Bas et le Royaume-Uni. Ils comptent plus de 280 employés dans ses 11 bureaux européens.
Les critères de sélection
La sélection a été basée sur la traction des entreprises, la croissance des frais généraux, le buzz médiatique et l'impact social. Le Copenhague startup a obtenu un score élevé sur tous les paramètres, montrant des résultats suffisamment significatifs pour remporter le concours Tech5.
Patrick de Laive, co-fondateur de TNW commente :
C'est toujours un plaisir de voir comment de jeunes entreprises européennes innovantes trouvent des moyens créatifs de perturber les industries, poussent au progrès, tout en créant des entreprises prospères autour d'elles.
Outre les trois premières, les entreprises suivantes ont reçu le plus de votes dans leur région : Picnic (Pays-Bas), Supermercato24 (Italie), Transfergo (Royaume-Uni), Glovo (Espagne), Frontify (Suisse), Arbe Robotics (Israël), FlixMobility (Allemagne), Kahoot (Norvège), Bitrise (Hongrie), Displate (Pologne), Bolt (Estonie), Karma (Suède), CityScoot (France), Yroo (Irlande), Actijoy (République tchèque), Iceye (Finlande), USound (Autriche).
Sixième édition de Tech5 !
Le Founder's Day, l'événement qui conclut Tech5 2019, a réuni les fondateurs des 100 entreprises Tech5 sélectionnées, et un total de 250 invités parmi lesquels des investisseurs, des intervenants et des leaders d'opinion. En sa qualité d'envoyé spécial pour l'initiative néerlandaise StartupDelta, le prince Constantijn van Oranje-Nassau a également assisté à l'événement.
Cette année marque la sixième édition de Tech5, qui a été une rampe de lancement pour des entreprises telles que Transferwise, Delivery Hero, Cabify et Foodpanda. Les finalistes de Tech5 ont collecté collectivement plus de 13 milliards d'euros de financement au cours des cinq dernières années.
Roëlant Prins, directeur commercial d'Adyen commente :
Le niveau d'innovation que nous avons vu au Tech5 de cette année a atteint de nouveaux sommets. Une fois de plus, les entreprises européennes se sont présentées comme des leaders mondiaux, faisant preuve de créativité et de rupture dans un large éventail d'industries. Le concours élargi Tech5 de cette année a regardé au-delà des chiffres de croissance purs pour tenir compte d'autres éléments clés qui font le succès d'une entreprise.
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