Application déchets alimentaires, Trop beau pour aller, a récemment annoncé avoir levé 6 millions d'euros supplémentaires. Le Technologie basée à Copenhague startup est désormais prêt à accélérer sa mission d'élimination du gaspillage alimentaire dans le monde, portant son investissement total à 16 millions d'euros.
Le dernier cycle de financement a été mené par des investisseurs existants et le conseil d'administration, dont Preben Damgaard, co-fondateur de Navision (qui a été vendu à Microsoft en 2002), Mike Lee, fondateur et ancien PDG de MyFitnessPal, et Jesper Lindhardt, ancien COO chez Trustpilot.
Le nouvel investissement alimentera la croissance de l'entreprise dans quatre nouveaux pays cette année, pour atteindre un total prévu de 100 millions de repas sauvés par les utilisateurs d'ici la fin de 2020.
Alors, comment ça marche?
La libre l'application connecte les clients aux restaurants et aux magasins qui ont des surplus alimentaires invendus. Depuis sa création en 2016, Too Good To Go compte 7.5 millions d'utilisateurs dans neuf pays d'Europe, travaillant avec plus de 15,000 XNUMX détaillants en alimentation dont Carrefour, Accor Hotels, YO! Sushi, Mandarin Oriental et Scandic.
10 millions de repas
Cette semaine, Too Good To Go a également atteint le cap des 10 millions de repas - le nombre de repas parfaitement comestibles que ses utilisateurs ont sauvés du gaspillage. Cela signifie que l'application a économisé l'équivalent de 10,000 20,000 tonnes de nourriture ou XNUMX XNUMX de Émissions CO2 de la production alimentaire gaspillée - une des principales causes du changement climatique.
Avec un tiers de tous les aliments produits actuellement gaspillés, PDG Mette LykkeL'ambition de est de créer un mouvement mondial pour s'attaquer à ce problème. Avant de rejoindre la révolution du gaspillage alimentaire, Mette a cofondé Endomondo, une communauté de fitness sociale avec 35 millions d'utilisateurs qui a été vendue à Under Armour pour 85 millions de dollars en 2015.
L'entreprise, qui compte plus de 200 employés à travers l'Europe, apporte déjà des changements dans le cadre de son mouvement pour mettre fin au gaspillage alimentaire. En France, Too Good To Go demande de changer l'étiquetage de la date de "A consommer de préférence avant" à "A consommer de préférence avant, pas mal après" afin de réduire le gaspillage alimentaire à home. À ce jour, 60,000 XNUMX personnes ont signé la pétition avec le soutien public de la chaîne de supermarchés Carrefour.
Mette Lykke, PDG de Too Good To Go, a déclaré : « Too Good To Go a une opportunité unique de s'attaquer à un problème environnemental très grave avec un modèle commercial intelligent. Dans l'ensemble de la chaîne de valeur et au-delà des frontières, le problème du gaspillage alimentaire est complexe et difficile à résoudre. En créant un nouveau marché pour les surplus alimentaires, nous veillons à ce que davantage de nourriture soit consommée, faisant ainsi des entreprises et des consommateurs des gagnants.
« La réalité est que c'est une pratique courante pour les entreprises alimentaires de jeter des aliments parfaitement comestibles. Nous leur donnons la possibilité d'offrir tout ce qui est encore bon à manger et de le vendre aux consommateurs via l'application à un prix réduit. C'est une victoire pour les détaillants, car ils réduisent les déchets, acquièrent des clients et augmentent les revenus, c'est une victoire pour les consommateurs qui obtiennent de la bonne nourriture à un prix réduit, et c'est évidemment une victoire pour l'environnement qui est notre principale motivation.
De plus, Too Good To Go est signataire du Courtauld Commitment 2025, qui rassemble des organisations de premier plan travaillant à l'objectif de l'ONU de réduire de moitié le gaspillage alimentaire d'ici 2030. Il s'est également engagé dans la feuille de route WRAP Food Waste Reduction, qui vise à réduire les déchets au Royaume-Uni.
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