Während des jährlichen Impact Day, veranstaltet von NRC live in Amsterdam, NoFoodWasted nahm home den Publikumspreis für die wirkungsvollste startup. Der Holländer startup entwickelt innovative Lösungen gegen Lebensmittelverschwendung. NoFoodWasted hat bereits über 350 € an Fördermitteln eingesammelt, wobei der größte Betrag von der niederländischen Gemeinde 's-Hertogenbosch stammt.
Gültigkeitsdauer
Jedes Jahr landet ein Drittel aller produzierten Lebensmittel in der Tonne. Es passiert nicht nur bei home: Supermärkte spielen eine große Rolle, indem sie einwandfreie Lebensmittel am Tag nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums wegwerfen. Gründer August de Vocht möchte das ändern. Mit der Mindesthaltbarkeits-App des Unternehmens können Verbraucher sehen, welche Produkte in Geschäften in der Nähe herabgesetzt werden, weil ihr Mindesthaltbarkeitsdatum bald erreicht ist. Dies hilft Supermärkten, ihren Abfall zu reduzieren. Die Best-Before-App wird von 188 Supermärkten in den Niederlanden mit 40,000 Nutzern auf der Plattform genutzt.
Reduzieren Sie Lebensmittelverschwendung
De Vocht.will die Lebensmittelverschwendung in fünf Jahren um 50 Prozent reduzieren – ein sehr ehrgeiziges Ziel. In einem Jahr hat die App von NoFoodWasted unser gutes Essen im Wert von zwei Millionen Euro gerettet. „Die Best-Before-App hat uns geholfen, 25 % unseres Abfalls zu reduzieren“, sagt Stephan van Engelen, Besitzer eines Supermarkts in Waalwijk und Partner von NoFoodWasted. „Es ist vor allem eine Höflichkeit gegenüber unseren Kunden. Sie wollen gegen Lebensmittelverschwendung vorgehen, wissen aber nicht immer, wie das geht. Die Best-Before-App erleichtert ihnen die richtige Wahl.“
Erweiterung
NoFoodWasted plant, dieses Jahr nach Belgien, Deutschland und das Vereinigte Königreich zu expandieren. „Ausgezeichnet mit der wirkungsvollsten Auszeichnung startup „Das motiviert uns nur noch mehr“, sagt de Vocht. „Wir machen Lebensmittelverschwendung zu einer Entscheidung, und es entsteht eine Bewegung. Immer mehr Menschen versuchen, ihre eigene Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Wir wollen dabei weltweiter Spitzenreiter sein!“