Desde el juguete Buzz Lightyear, hasta ahora se han enviado al espacio numerosas grabaciones de sonido de canciones de los Beatles. Y ahora, un europeo startup Carga espacial ilimitada lanzó 12 botellas de vino tinto envasadas en un bote metálico para evitar roturas. Desafortunadamente, el vino no está destinado al consumo de astronautas.
¡En nombre de la ciencia!
Según afirma la compañía, es parte del experimento para estudiar cómo la radiación espacial y la ingravidez (microgravedad) afectan el proceso de envejecimiento. Cabe mencionar que el vino tinto lanzado al espacio el sábado desde Virginia por la empresa aeroespacial Northrop Grumman por parte de la Unión Europea startup Carga Espacial Ilimitada.
'Vitis Vinum en Spatium Experimentia'
Para el próximo año, el vino tinto permanecerá allí (ISS) para el proceso de crianza antes de regresar a la Tierra. Con este movimiento, la empresa pretende desarrollar nuevas propiedades y sabores para la industria alimentaria. Esta misión se llama 'Vitis Vinum in Spatium Experimentia', que se traduce aproximadamente como "Experimento de uva de vino en el espacio".
¡Doce botellas en cada espacio y Tierra!
Además de las 12 botellas en el espacio, la compañía de vinos ha donado otras 12 botellas para que los investigadores en la Tierra las estudien y les permitan comparar los lotes después del año.
Una vez que el espacio vino regresa a la Tierra, los investigadores analizarán ambas muestras para determinar cómo la microgravedad y la radiación espacial afectan el proceso de fermentación. En particular, tanto las muestras en la Tierra como en la ISS permanecerán selladas y mantenidas a 64 grados Fahrenheit.
¡La primera de seis misiones!
Las universidades de Burdeos, Francia, y Baviera, Alemania, participan en el experimento de Space Cargo Unlimited. Cabe destacar que esta es una de las seis misiones espaciales previstas por la compañía para los próximos tres años. Por otro lado, también llegó a la ISS un over, que puede hornear galletas con chispas de chocolate.
“Esta es una aventura única en la vida”, Nicolás Gaume, director ejecutivo y cofundador de Space Cargo Unlimited.
Todo dicho y hecho, esta no es la primera vez que el alcohol va al espacio. En 2015, Budweiser envió semillas de cebada a la estación y, en otro experimento, Scotch también visitó el espacio.
Créditos de la imagen principal: Christian Delbert/Shutterstock
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