Entreprise écossaise de génétique des insectes Bogues bêta a annoncé avoir levé 1.46 million d'euros pour accroître la production, la vente et l'approvisionnement de ses œufs et larves de mouche soldat noire (BSF). Le élevage d'insectes Le secteur les utilisera comme alternative durable aux sources de protéines actuelles pour l’alimentation animale.
Le cycle de financement a été mené par TRICAPITAL Syndicate LLP avec la participation de Entreprises SIS, Enterp écossaisrise, Groupe des hêtreset une Climat.vc avec d'autres actionnaires en entreprise et InnoverUK.
Beta Bugs a développé le premier programme complet d'élevage sélectif et le premier site de production d'œufs pour les mouches soldats noires du Royaume-Uni. Le produit phare de la société, la mouche soldat noire, est surnommé « HiPer-Fly », créé en mettant l'accent sur les caractéristiques quantitatives visant à augmenter le rendement des produits.
Beta Bugs élève cette espèce de mouche sur divers flux de déchets pour créer une source alternative de protéines pour l'aquaculture, l'alimentation du porc et de la volaille.
Remplacer l’alimentation animale conventionnelle
Les méthodes agricoles conventionnelles sont devenues non durables à long terme car elles provoquent une biodégradation. Alors que la population mondiale devrait atteindre 9.7 milliards d'ici 2050, l'élevage aura besoin de 539 millions d'hectares supplémentaires pour produire des aliments pour animaux avec des méthodes agricoles conventionnelles.
Les sources alternatives d’alimentation animale ont gagné du terrain ces dernières années, car la production de soja et de farine de poisson a eu des conséquences majeures sur la biodiversité naturelle. L’une de ces alternatives est l’alimentation animale dérivée d’insectes, qui est devenue le principal objectif de la société Beta Bugs, basée à Édimbourg.
Moray Martin, associé directeur du syndicat TRICAPITAL, déclare : « L'élevage d'insectes est de plus en plus considéré comme une source alternative de protéines durable qui pourrait aider à atténuer l'augmentation prévue de la demande en protéines au cours des prochaines décennies. »
« L’impact environnemental nettement moindre de l’élevage d’insectes place le secteur à l’avant-garde du développement durable des sources alimentaires. Dans ce contexte, nous sommes ravis de pouvoir soutenir l'accélération des bugs bêta à l'échelle commerciale », ajoute Martin.
Élevage d'insectes pour la production alimentaire
Par rapport aux aliments pour animaux à base de soja et de poisson, les mouches soldats noires fournissent une alimentation animale plus verte, circulaire et produite régionalement.
Bien que les entreprises élèvent ces insectes depuis une décennie, la décision d’améliorer génétiquement les mouches soldats noires pour une production à grande échelle est un phénomène récent.
En améliorant les performances génétiques des mouches et en les fournissant à des échelles commercialement significatives, les Beta Bugs peuvent fournir des larves de qualité supérieure aux producteurs d'insectes et rivaliser avec les farines de soja et de poisson à un prix raisonnable.
Le cycle de financement réussi pour Beta Bugs établit le potentiel pour l’entreprise de génétique des insectes de transformer les insectes en une future source alternative de protéines durable pour la production alimentaire.
« Nous avons soutenu Beta Bugs à travers nos projets à forte croissance team ainsi que financièrement et ce récent investissement aidera l'entreprise à voler haut à mesure qu'elle étend ses activités. team et continue de développer ses solutions durables et innovantes en matière de protéines d'insectes », déclare Kerry Sharp, directrice de l'entrepreneuriat et de l'investissement chez Scottish Enterp.rise.
«C'est un excellent exemple d'une entreprise biotechnologique écossaise scale-up apportant de la valeur dans la chaîne d'approvisionnement pour l'industrie agricole et avec des avantages pour l'économie et l'environnement », ajoute Sharp.