Dès le jouet Buzz Lightyear, de nombreux enregistrements sonores des chansons des Beatles ont été envoyés dans l'espace jusqu'à présent. Et maintenant, un Européen startup Space Cargo Illimité lance 12 bouteilles de vin rouge conditionnées dans un bidon métallique pour éviter la casse. Malheureusement, le vin n'est pas destiné à la consommation des astronautes.
Au nom de la science !
Selon l'entreprise, cela fait partie de l'expérience pour étudier comment le rayonnement spatial et l'apesanteur (microgravité) affectent le processus de vieillissement. Il convient de mentionner que le vin rouge a été lancé dans l'espace samedi depuis la Virginie par la société aérospatiale Northrop Grumman par l'Européen startup Espace cargo illimité.
'Vitis Vinum in Spatium Experimentia'
Pour l'année prochaine, le vin rouge y restera (ISS) pour le processus de vieillissement avant de retourner sur Terre. Avec ce déménagement, l'entreprise vise à développer de nouvelles propriétés et saveurs pour l'industrie alimentaire. Cette mission s'appelle "Vitis Vinum in Spatium Experimentia", ce qui se traduit approximativement par "Wine Grape in Space Experiment".
Douze bouteilles sur chaque espace et Terre !
En plus des 12 bouteilles du espace, la société viticole a fait don de 12 autres bouteilles aux chercheurs sur Terre pour les étudier et leur permettre de comparer les lots après l'année.
Une fois l'espace du vin revient sur Terre, les chercheurs analyseront les deux échantillons pour déterminer comment la microgravité et le rayonnement spatial affectent le processus de fermentation. Notamment, les échantillons sur Terre et sur l'ISS resteront scellés et maintenus à 64 degrés Fahrenheit.
Première des six missions !
Les universités de Bordeaux, en France, et de Bavière, en Allemagne, participent à l'expérience de Space Cargo Unlimited. Il s'agit notamment de l'une des six missions spatiales prévues par la société au cours des trois prochaines années. D'autre part, un four, qui peut cuire des biscuits aux pépites de chocolat, est également arrivé à l'ISS.
"C'est une aventure unique dans une vie" Nicolas Gaumé, directeur général et co-fondateur de Space Cargo Unlimited, a déclaré.
Tout compte fait, ce n'est pas la première fois que l'alcool est envoyé dans l'espace. En 2015, Budweiser a envoyé des graines d'orge à la station, et dans une autre expérience, Scotch a également visité l'espace.
Crédits image principale: Christian Delbert/Shutterstock
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