Amsterdam-based Cheflix, ovvero il “Netflix degli chef stellati”, ha annunciato lunedì 23 ottobre di aver ottenuto 1 milione di euro in un nuovo round di finanziamenti. IL startup offre una piattaforma di streaming che fornisce masterclass di chef ed esperti Michelin.
Prima di questo round, nel novembre 2021, il Amsterdampiattaforma di streaming basata su sollevato Finanziamenti per 2 milioni di euro.
L'ultimo investimento è arrivato da vari investitori, compresi i fondatori di startups Creative Fabrica e Studocu. Nonostante l’interesse di un importante conglomerato mediatico statunitense, i fondatori di Cheflix Thomas van Burg e Jeroen van den Brink hanno scelto di collaborare con investitori locali.
Oltre al finanziamento, Cheflix lancerà anche un crowdfunding campagna in collaborazione con la piattaforma olandese Crowdaboutnow. Questa iniziativa mira ad espandere la comunità dell'azienda consentendo agli individui di investire con rendimenti promettenti.
“Impara dai più grandi chef del mondo”
Cheflix, fondata nel 2021 da Thomas van Burg e Jeroen van den Brink, è una piattaforma di streaming rivolta agli appassionati di cucina e agli amanti del cibo.
Rinomati chef stellati Michelin come Jacob-Jan Boerma, Ron Blaauw e Hans van Wolde forniscono istruzioni passo passo, consentendo agli utenti di preparare piatti deliziosi in modo rapido e semplice.
Cheflix offre l'accesso a masterclass online di livello mondiale che possono essere guardate a proprio piacimento. Ogni compriseCi sono circa 15 lezioni video, ciascuna della durata di 5-10 minuti, che consentono agli utenti di apprendere al proprio ritmo.
Inoltre, gli utenti possono download quaderni di esercizi contenenti ricette per prendere appunti e comode liste della spesa.
Jeroen van den Brink afferma: “Dalla nostra ricerca sui dati degli utenti, abbiamo notato che i membri di Cheflix utilizzano sempre più la piattaforma come libro di cucina piuttosto che come piattaforma di streaming. La richiesta di più contenuti ha continuato a crescere”.
"Oltre alle ricette, Cheflix ora offre anche video con utili tecniche di cucina e altri consigli di cucina dei migliori chef di tutto il mondo."
Dal suo lancio all'inizio del 2021, Cheflix afferma di aver registrato una rapida crescita, vantando un numero di iscritti di oltre 60,000 provenienti da 30 paesi diversi.
Utilizzo del capitale
Cheflix afferma che utilizzerà il finanziamento per sviluppare un'app mobile dedicata e creare nuovi contenuti. L'obiettivo dell'azienda è espandere la propria offerta fornendo masterclass dai 100 migliori ristoranti dei Paesi Bassi.
Oltre alle ricette, queste masterclass tratteranno anche le tecniche di cucina essenziali come il taglio della cipolla e la pelatura del pomodoro.
Inoltre, l'investimento aiuterà i membri a creare menu personalizzati per home esperienze culinarie.
App Cheflix e intelligenza artificiale
Con il lancio del nuovo sito web di contenuti, Cheflix introdurrà anche un'app che consentirà agli appassionati di cucina di guardare facilmente Cheflix sui propri smartphone, tablet e persino sulla TV.
Inoltre ci sarà un investimento in Artificial Intelligence (AI) per personalizzare i contenuti per ciascun membro.
Cheflix sta svelando un nuovo sito Web di contenuti insieme a un'app, che consente agli appassionati di cucina di accedere alla propria piattaforma su smartphone, tablet e TV.
Inoltre, l’azienda prevede di investire in Artificial Intelligence (AI) per personalizzare i contenuti per i singoli membri. "Ad esempio, i vegetariani non vedranno le ricette con carne nella loro panoramica", afferma Van den Brink.