Con sede nei Paesi Bassi Un terzo, una tecnologia alimentare basata sull'intelligenza artificiale startup lavorando per prevenire la perdita e lo spreco di cibo, ha annunciato giovedì di aver ottenuto 2.75 milioni di euro in un round di finanziamenti in ritardo.
Con questo, il capitale totale raccolto dalla società ammonta ad oggi a 5.75 milioni di euro.
L'ultimo round è stato guidato da un investitore d'impatto con sede in Olanda Piramide (acronimo di “Put Your Money Where Your Meaning Is Community”), con la partecipazione di investitori esistenti Halma Venture Limited, MAIUSC Investie Oost NL.
Pymwymic ha lanciato due fondi di impatto incentrati sugli SDG. Pymwymic è sano Ecosystems Impact Fund I, chiuso nel 2021, ha nove società in portafoglio che creano soluzioni per preservare e ripristinare il nostro ecosystems.
Il secondo fondo, Healthy Food Systems Impact Fund II, sostiene gli imprenditori innovatori che trasformano il sistema alimentare dalla fattoria alla tavola. Pymwymic ha investito in OneThird attraverso il suo secondo fondo.
Sophie Pickering, Investment Manager di Pymwymic, afferma: “Aumentare la sicurezza alimentare è fondamentale per sostenere una popolazione globale in crescita. Siamo entusiasti delle possibilità offerte dalla tecnologia di OneThird nell'affrontare le quantità allarmanti di perdite alimentari globali lungo la catena di approvvigionamento".
Utilizzo del capitale
OneThird afferma che i fondi aiuteranno a ridimensionare la tecnologia e le operazioni basate sull'intelligenza artificiale dell'azienda per espandersi in nuovi mercati, oltre a supportare le catene di approvvigionamento di prodotti freschi in Nord America ed Europa.
Per prevedere correttamente la durata di conservazione degli alimenti lungo tutta la catena di approvvigionamento, l'azienda cerca di raggiungere il maggior numero possibile di agricoltori, distributori e rivenditori. Il suo scopo è quello di affrontare il $ 1 trilione di sprechi alimentari annuali che si verifica a causa del deterioramento.
Marco Snikkers, fondatore di OneThird, afferma: "Il finanziamento ci consentirà di accelerare l'implementazione della tecnologia di OneThird oltre la nostra base di clienti iniziale, espanderci a livello internazionale e aumentare l'impatto che possiamo creare per i nostri clienti per aiutarli a generare un ROI più elevato e soddisfare anche i loro obiettivi di sostenibilità ed ESG”.
Cosa offre OneThird?
Lo spreco alimentare è considerato dall'ONU come uno dei principali ostacoli allo sviluppo sostenibile. Fino a un terzo del cibo che viene consegnato al mercato ogni anno va perso e il 40% di quel cibo è costituito da verdure fresche.
Nonostante il prodotto possa deteriorarsi nel giro di pochi giorni, spesso viene trasportato per lunghe distanze.
È qui che OneThird cerca di fare la differenza.
Fondata nel 2019 da Marco Snikkers, OneThird's AI-alimentato La tecnologia di scansione nel vicino infrarosso consente ad agricoltori, distributori di alimenti, commercianti e clienti di prevedere correttamente la durata di conservazione dei prodotti freschi e di ridurre gli sprechi alimentari.
L'azienda afferma che la sua tecnologia può eliminare fino al 25% dei rifiuti lungo tutta la catena di approvvigionamento dei prodotti, fornendo ai partner informazioni in tempo reale per aiutare nel processo decisionale.
Queste decisioni includono la massimizzazione delle date di scadenza, la scelta di inviare più vicino home o su una distanza di spedizione più breve per preservare la durata di conservazione, o reindirizzare i prodotti che altrimenti si deteriorerebbero producendo frullati, prodotti secchi surgelati, zuppe e altri articoli.
Attualmente, la tecnologia supporta e prevede la durata di conservazione di pomodori, fragole, mirtilli e avocado e si espanderà a dieci tipi di prodotti entro la fine del 2023, tra cui uva, banane, mango e lamponi.