App sullo spreco alimentare, Troppo bello per andare, ha recentemente annunciato di aver raccolto ulteriori 6 milioni di euro di finanziamenti. IL Tecnologia con sede a Copenaghen startup è ora pronto per accelerare la sua missione di eliminare lo spreco alimentare a livello globale, portando il suo investimento totale a 16 milioni di euro.
L'ultimo round di finanziamento è stato guidato da investitori esistenti e dal consiglio di amministrazione, tra cui Preben Damgaard, co-fondatore di Navision (venduta a Microsoft nel 2002), Mike Lee, fondatore ed ex CEO di MyFitnessPal, e Jesper Lindhardt, ex COO su Trustpilot.
Il nuovo investimento alimenterà la crescita dell'azienda in quattro nuovi paesi quest'anno, per raggiungere un totale previsto di 100 milioni di pasti salvati dagli utenti entro la fine del 2020.
Quindi, come funziona?
il libero l'app connette i clienti a ristoranti e negozi che hanno eccedenze alimentari invendute. Dalla sua fondazione nel 2016, Too Good To Go è cresciuto fino a raggiungere 7.5 milioni di utenti in nove paesi europei, lavorando con oltre 15,000 rivenditori di generi alimentari tra cui Carrefour, Accor Hotels, YO! Sushi, Mandarin Oriental e Scandic.
Traguardo dei 10 milioni di pasti
Questa settimana, Too Good To Go ha anche raggiunto il traguardo dei 10 milioni di pasti: il numero di pasti perfettamente commestibili che i suoi utenti hanno salvato dall'essere gettati via. Ciò significa che l'app ha risparmiato l'equivalente di 10,000 tonnellate di cibo o 20,000 di Emissioni CO2 dalla produzione alimentare sprecata, una delle principali cause del cambiamento climatico.
Con un terzo di tutto il cibo prodotto attualmente sprecato, L'amministratore delegato Mette LykkeL'ambizione di è creare un movimento globale per affrontare questo problema. Prima di unirsi alla rivoluzione dello spreco alimentare, Mette ha co-fondato Endomondo, una community di social fitness con 35 milioni di utenti venduta a Under Armour per 85 milioni di dollari nel 2015.
L'azienda, che conta oltre 200 dipendenti Attraverso l'Europa, sta già apportando cambiamenti nell'ambito del suo movimento per porre fine allo spreco alimentare. In Francia, Too Good To Go ha presentato una petizione per modificare l'etichettatura della data da "Da consumarsi preferibilmente entro" a "Da consumarsi preferibilmente entro, non male dopo" per ridurre lo spreco alimentare a home. Ad oggi, 60,000 persone hanno firmato la petizione con il sostegno pubblico della catena di supermercati Carrefour.
Mette Lykke, CEO di Too Good To Go, ha dichiarato: “Too Good To Go ha un'opportunità unica per affrontare un problema ambientale molto serio con un modello di business intelligente. In tutta la catena del valore e oltre i confini, il problema dello spreco alimentare è complesso e difficile da risolvere. Creando un nuovo mercato per le eccedenze alimentari, garantiamo che venga consumato più cibo, rendendo le imprese e i consumatori vincitori nel processo".
“La realtà è che è prassi standard per le aziende alimentari buttare via cibo perfettamente commestibile. Diamo loro la flessibilità di offrire tutto ciò che è ancora buono da mangiare e di venderlo ai consumatori tramite l'app a un prezzo scontato. È una vittoria per i rivenditori, perché riducono gli sprechi, acquisiscono clienti e aumentano le entrate, è una vittoria per i consumatori che ottengono ottimo cibo a un prezzo ridotto, ed è ovviamente una vittoria per l'ambiente che è la nostra principale motivazione".
Inoltre, Too Good To Go è firmataria del Courtauld Commitment 2025, che riunisce le principali organizzazioni che lavorano per l'obiettivo delle Nazioni Unite di dimezzare lo spreco alimentare entro il 2030. Si è inoltre impegnata nella WRAP Food Waste Reduction Roadmap, che mira a ridurre la rifiuti nel Regno Unito.
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